Улюблений десерт із нашого дитинства. Як приготувати шоколадну картоплю за найпростішим рецептом вдома

Домашнє печиво Картопля – це дуже швидкий, ніжний та смачний десерт, який не треба запікати у духовці. Через свою простоту та швидкість у приготуванні його можна готувати щодня.

Цей десерт ідеально підійде, якщо до вас прийшли непрохані гості.

Він складається з м’якої та повітряної основи печива, яке прикрашене шоколадними крихтами. Воно отримує свою характеристику “ніжне” завдяки використанню м’якого масла або вершкового масла при приготуванні тіста. Шоколадна крихта надає десерту додаткового аромату та смаку.

Історія страви невідома, проте є одним із популярних десертів, який часто готують у домашніх умовах або пропонують у кав’ярнях та кондитерських. Користь десерту полягає у його високій енергетичній цінності завдяки вмісту вуглеводів та жирів. Однак слід вживати його з помірністю, тому що зайве споживання може призвести до зайвої ваги та підвищеного рівня цукру в крові.

Вітаміни та корисні речовини в печиві з шоколадною крихтою залежать від інгредієнтів, що використовуються при його приготуванні. Проте печиво може містити такі корисні речовини, як білок, залізо, магній і кальцій.

Інгредієнти

  • Печиво пісочне – 1 кг
  • Молоко згущене – 400 г
  • Вершкове масло – 250 г
  • Какао порошок – 70 г
  • Цукор – 50 г

Як зробити смачні тістечка Картопля

Помістіть печиво в тарілку, а масло покладіть в блюдце. Цукор і сіль насипте в невелику ємність. Згущене молоко вилийте в глибоку ємність.

Простий рецепт приготування десерту Картопля
Простий рецепт приготування десерту Картопля

Візьміть печиво і розітріть його в крихту. Розтопіть 200 г масло вершкове на сковороді. Засипте в глибоку миску крихту печива і насипте 50 г какао порошку і перемішайте. Тепер додайте розтоплене вершкове масло і згущене молоко, потім ретельно перемішайте.

Простий рецепт приготування десерту Картопля
Простий рецепт приготування десерту Картопля

Окремо в тарілці змішайте 20 г какао і 50 г цукру це для присипки тістечка. З отриманого тіста сформуємо тістечку. Заготовки відразу присипте какао-цукровою сумішшю і викладіть на блюдо, потім тістечко поставте в холодильник на кілька годин.

Викладіть тістечка на окрему тарілку і прикрасьте їх ягодами.

Схожі статті

“Підсядете” на цей десерт за 5 хвилин: без духовки, без згущеного молока, без борошна

Десерт, який став неймовірно популярним завдяки незвичайному смаку. Розповідаємо, як приготувати ласощі за 5 хвилин із звичайних продуктів без випічки і борошна.

Торт Снікерс із 7 продуктів: ідеальний рецепт давнього львівського пляцка з горішками

Торти з горіхами — це окремий вид задоволення, заради якого як правило необхідно постаратися на кухні. Втім, є доволі простий рецепт львівського пляцка під назвою Снікерс.

Як приготувати вдома дубайський шоколад, який став хітом: найкращий рецепт з мережі

Як приготувати вдома дубайський шоколад, який став хітом та символом розкоші в усьому світі? Кулінар надав найкращий рецепт з мережі, який можна повторити вдома.

Як зробити цукрову пудру вдома: цей метод допоможе регулювати ступінь мелення цукру

Плюс приготування цукрової пудри вдома полягає у тому, що можна самостійно регулювати ступінь її подрібнення. Насамперед, для того, аби додавати до страв те, що потрібно на 100%.

Найсолодший десерт у вашій чашці: як приготувати густий гарячий шоколад вдома (Рецепт)

Гарячий шоколад може стати неперевершено солодким десертом в чашці. Приготувати цей напій ви можете в домашніх умовах. Пропонуємо читачам "Сенсації" рецепт гарячого шоколаду з кількох інгредієнтів.

Пишна і ніжна сирна запіканка: покроковий рецепт для тонкої талії – можна їсти щодня

Пишна і ніжна сирна запіканка, яка буде корисною для фігури – це реальність. Спробуйте цей покроковий рецепт для тонкої талії – можна їсти щодня.