Запах шашлику завжди асоціюється в нас з першими теплими днями, які чекають на нас навесні, коли розквітають квіти, починається прибирання, а люди активно відпочивають на вулиці, в парках, а також на природі.
Хоча травневі свята далеко в минулому, традиція виїжджати на свіже повітря у цей період часу залишилося, і вона нерозривно зв’язана з бажанням налаштуватися на новий лад.
Але далеко не у всіх є можливість організувати таку поїздку, а шашлику хочеться. У такому випадку рекомендуємо Вам зробити курячий шашлик з беконом у домашніх умовах, який легко готується в духовці.
Даний рецепт виходить дуже бюджетний, обов’язково сподобається дітям, адже використовується куряче м’ясо, а також готуються швидко та легко. Для цього вам знадобиться декілька філе, бекон, спеції та базові продукти для маринаду.
Хочеш беріться за справу та спробуйте влаштувати справжнє свято весни прямо у себе вдома, не виходячи з кухні. Після цього ви будете влаштовувати такі шашлики постійно!
Інгредієнти
- 2 середніх курячих філе
- 7-8 смужок бекону
- 3 ст. л рослинної олії
- 0,5 ч. л солі
- 0,5 ч. л сушеного часнику
- 0,5 ч. л копченої паприки
- 1,5 ст. л соєвого соусу
- перець
Рецепт приготування смачного курячого шашлику
Куряче філе надрізаємо вздовж і розкриваємо як книжку. Накриваємо плівкою та відбиваємо до товщини 1 сантиметр. На філе куряче викладаємо бекон і розрізаємо на смужки по товщині бекону.
Змащуємо куряче філе маринадом і загортаємо рулетиком, розрізаємо навпіл.
Насаджуємо шашлички на шпажки, змащуємо маринадом і залишаємо на 15 – 20 хвилин.
Запікаємо в духовці 20-25 хв при температурі 200.
Подавати у гарячому вигляді на шампурах, шпажках чи порційно разом зі смачним гарніром та різноманітними соусами.
