Ціна на курячі яйця в Україні зросла до 77-78 гривень за 1 десяток. Це на 58% дорожче, аніж в тому році. Експерти називають серед основних причин подорожчання продукту сезонні коливання цін, зниження продуктивності курей та збільшення вартості кормів для домашньої птиці.
Наразі на вітчизняному ринку присутнє столове яйце, оскільки наша країна є нетто-експортером цього продукту.
Збільшення цін на курячі яйця в Україні розпочалось наприкінці жовтня 2024 року. Причини зростання вартості – різнопланові. Експерти ринку наголошують, що різке зростання цін на курячі яйця в цьому сезоні обумовлене декількома факторами.
По-перше, це сезонні зміни. Восени продуктивність курей зменшується через те, що на вулиці стає холодно.
По-друге, зростають ціни на корми для птиці. Оновлення вартості зернових культур призвело до того, що зросли ціни на корми для курей. Це призвело до зростання собівартості виробництва курячих яєць.
Станом на сьогоднішню дату поточні ціни за 1 десяток курячих яєць в українській мережі супермаркетів Novus становить 79.99 гривень. В торгівельній мережі Auchan купити курячі яйця ТМ “Квочка” можна за 75.70 гривень/десяток.
Десяток яєць ТМ “Ясенсвіт” в торгівельній мережі Novus коштує 66.49 гривень. В Мегамаркеті продукт цього виробника за 1 десяток обійдеться покупцям в 80.20 гривень.
Середня вартість одного десятка курячих яєць “Ясенсвіт” станом на 20 листопада 2024 року становить 73.35 гривень/десяток, “Квочка”: 77.85 гривень/десяток.
В жовтні поточного року вартість курячих яєць “Ясенсвіт” становила 45.29 гривень/десяток, а “Квочка” – 45.26 гривень/десяток. Тобто, продукт цих виробників подорожчав за місяць на 28 гривень.