Які овочі не можна зберігати в холодильнику: ТОП-5 продуктів, що просто зіпсуються

Більшість людей не чули про те, які продукти однозначно не варто зберігати в холодильнику. Всі лише знають, що цього не можна робити з бананами. Утім, це лише початок заборон!

Не всі українці надають особливого значення тому, які саме продукти можна й потрібно зберігати у холодильнику, а які — ні. Утім, зважаючи на те, які нині ціни на продукти харчування в Україні, все більше людей прагнуть викидати якомога менше їжі. Для цього, її слід вміти правильно зберігати. Тільки в цьому випадку продукти не будуть псуватися, або взагалі пропадати.

Найперше, що ніколи не можна зберігати в холодильнику, так це — цибулю. Мова не про свіжі зелені пера, а про помаранчеві осінньо-зимові цибулини. Причина — в холодильнику вона почне пліснявіти й стане м’якою (замість того, щоб бути твердою та хрумкою). Тому, цей овоч бажано зберігати виключно в сухому та темному місці. Класти її кудись на сонце — не варто.

Кулінари пояснили, які продукти категорично не можна зберігати в холодильнику
Кулінари пояснили, які продукти категорично не можна зберігати в холодильнику

Друге, що не можна класти в холодильник, здивує просто всіх! Це свіжий огірок! Але, імовірніше всього, що його кладуть й тримають в холодильнику практично всі люди. Хіба що, хтось лінивий, не покладе цей овоч туди! Огірок у холодильнику просто гнити та в’янути.

Ніколи не можна ставити в холодильник мед. Причина — він починає втрачати свої цілющі та корисні властивості. А ще, починає кристалізуватися. Також, у холодильник не можна класти банани. Але, ось про це, напевно, чуло багато людей. Там вони починають чорніти. Баклажани в холодильнику легко почнуть вкриватися зморшками. Тому, їх теж не варто класти туди!

Ще одне диво, у холодильник не можна класти помідори. Оскільки, вони почнуть втрачати смак. При цьому, холод руйнує ароматні сполуки томатів. Гарбуз теж не варто класти в холодильник, бо почне псуватися дуже швидко. Картоплю теж не бажано зберігати в цьому місці, бо вона почне виділяти більше цукру. Часник теж не слід класти в холодильник, бо він може почати досить швидко псуватися.

Схожі статті

Подайте цю запіканку замість гарніру: сир, вершки, картопля — страва готується всього 30 хвилин

Картопляна запіканка по цьому рецепту виходить як з ресторану. Вона дуже ніжна, вершкова і нереально смачна. Готується така запіканка швидко і дуже просто.

М’ясо тане в роті, а не жується: домашній шашлик в духовці — напрочуд швидко, і заморочок 0

Смачний, соковитий і м'який шашлик можна приготувати без мангалу та дров. Це можна зробити просто у духовці. Весь секрет у правильному маринаді.

Як зробити квашену капусту по-справжньому смачною? 3 правила, і вона ароматна та хрумка

Квашена капуста — смачний і дуже корисний продукт, який українці споживають всю зиму. Дізнайтеся, як засолити капусту так, щоб вона була смачною і хрумкою аж до весни.

Більше ніякого пюре з підливою! Ось так треба готувати картоплю у 2025 році — новий рецепт

Після того як ви дізнаєтеся цей рецепт з картоплі, то більше ніколи не готуватимете на свята картопляне пюре з м'ясною підливою! Вже знайшли дуже смачну альтернативу!

Можу їсти цей салат усю зиму 24/7: все як ви любите — швидко, смачно, багато і недорого

Цей салат можна їсти всю зиму 24/7 за будь-якого бюджету. Всі продукти доступні та можна купити в будь-якому магазині. Загалом, як ви любите – швидко, недорого, багато та неймовірно смачно!

Як зробити будь-яке м’ясо по-справжньому смачним за 30 хвилин? Рецепт універсального маринаду

Це найсмачніше м'ясо, яке можна приготувати в духовці. Секрет в особливому маринаді, який ідеально підкреслює смак і робить м'ясо ніжним та соковитим у рази.