Багато господарок орієнтуються при складанні святкового меню не тільки на свої уподобання та смаки членів родини, а й на пріоритети головного господаря року. Отже, 2026 рік проходитиме під знаком Червоного Вогняного Коня і якщо ви вірите в гороскопи та прикмети і хочете, щоб наступний рік приносив лише удачу та добробуту, то краще не додавайте ці страви у своє святкове меню.
Астрологи дали кілька рекомендацій та назвали перелік страв, від яких краще відмовитися або мінімізувати їх на новорічному столі на рік Червоного Вогняного Коня 2026 року.
Щоб не образити символ року, то, звісно, конина на святковому столі – абсолютне табу. Також не варто готувати жирні та важкі м’ясні страви (свинину, баранину, ребра та великі шматки м’яса). Вони створюють відчуття тяжкості, коли Кінь навпаки символізує легкість і рух. Експерти рекомендують вибрати м’ясо птиці чи рибу в помірній кількості.
Також недоречною буде присутність на зустрічі з Вогненним Коренем страви з яловичини та телятини, які близькі до коня і можуть сприйматися як неповага.
Сильно перевантажують організм багатошарові торти з маслянистим кремом. Як альтернативу ви можете замінити їх на легкі та повітряні тістечка, желейні десерти, фрукти чи запечені яблука. Повірте, на святковому столі вони виглядатимуть чудово!
Не варто готувати страви, які подаються з гострим соусом чилі, гірчицею та хріном. Під цю категорію саме потрапляє холодець. Через конфлікт вогню та воду астрологи рекомендують мінімізувати появи на святковому столі риби цілком. Краще вибрати філе. Також прийнятна червона ікра.
Звичайно ж це все лише рекомендації, але ви можете самі вирішувати дотримуватись їх чи ні. У будь-якому випадку ніхто не має права перешкодити вам приготувати свої улюблені страви – Олів’є, Шубу, Мімозу або Крабовий салат.