Багато господинь полюбляють солити сальце вдома самостійно та використовують для цього улюблені рецепти. Та інколи їх старання зводяться нанівець, бо шкірка продукту все одно злишається жорсткою і спує увесь смак. Розповідаємо секрет засолювання, який зробить шкірку м’якою і ніжною.
Публікація доповнюється…