Намазка на хліб замість ковбаси – смачна і корисна альтернатива м’ясним виробам із магазину. Приготувати смачний аналог ковбасі можна за лічені хвилини, а нйголовніша перевага такої страви полягає у натуральному складі інгредієнтів. Ви самостійно можете контролювати процес приготування і продукти, з яких готується намазка.
В порівнянні із магазинною ковбасою намазка домашнього приготування коштує дешевше. Готується вона швидко і уся процедура зазвичай займає 10-15 хвилин.
Рецепт однієї з таких намазок до вашої уваги пропонує “Сенсація”. Готується вона зі свіжих огірків (які зовсім скоро з’являться в продажу, часника і кисломолочного сиру. Більше подробиць про цей рецепт, інгредієнти та особливості приготування публікуємо далі.
Інгредієнти для приготування зеленої сирної намазки:
- 200 г кисломолочного сиру;
- 2 очищені зубчики часника;
- 2 свіжі огірочки
Викладаємо кисломолочний сир у глибоку миску. До нього додємо свіжий часник, пропущений через прес. Ріжемо на дошці свіжі огірки і також додємо в миску. Перемішуємо. Соковита намазка на хліб з пікантним часниковим присмаком готова. За бажанням можете додадти трохи зелені (кріп, петрушка, кінз). Тоді ромат готової страви розкриється ще краще.
Намазка замість ковбаси – чудовий варіант закуски як для створення смачних бутербродів для перекусу, так і для заповнення тарталеток або тостів до сніданку. Вона виходить поживною, але найголовніше – більш корисною в порівнянні із магазинною ковбасою.