Неймовірний рецепт риби по-французьки — готую на новорічний стіл і гості у захваті

Риба по-французьки — відмінна страва для тих, хто хоче додати рибних страв на новорічний стіл. Готується дуже просто, а смак просто неймовірний.

Страва досить оригінальна і обов’язково здивує багатьох ваших гостів. Тому неодмінно спробуйте приготувати таку смакоту у себе в дома.

Рецепт риби по-французьки

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 700 грамів філе будь-якої риби — за смаком
  • цвітна капуста
  • 1 цибулина
  • 2 помідори
  • 6 столових ложок майонезу
  • 200 грамів сиру
  • перець чорний мелений та сіль — за смаком
Риба на новорічний стіл

Пропонуємо два способи приготування такої смакоти, а господині зможуть самостійно приготувати той, який їм сподобається найбільше або проекспериментувати і приготувати обидва варіанти.

  • Перший варіант приготування риби по-французьки:

У першу чергу ретельно промийте цвітну капусту. Потім розріжте на середні шматочки, гарно поперчіть та посоліть овоч. Візьміть жаростійку посудину і перекладіть сюди капусту. Натріть сир на крупній терці та гарно присипте капусту.

Філе риби слід промити та нарізати на порційні шматочки. Викладіть їх у посудину до інших інгредієнтів і також посоліть та поперчіть їх.

Очистіть та наріжте півкільцями цибулю. Помідори наріжте тонкими скибочками. Викладіть ці інгредієнти поверх риби. Змастіть все майонезом і знову посипте тертим сиром.

Відправте рибу в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.

  • Другий спосіб приготування страви:

Підготуйте всі інгредієнти. Сир натріть на терці, капусту, цибулю та помідори варто дрібно нарізати.

Посоліть та поперчіть капусту і викладіть її у жаростійку посудину. Зверху покладіть тертий сир, потім шматочки риби, зверху подрібнену цибулю та помідори. Змажте майонезом і знову присипте сиром. Відправте в духовку.

Смачного!

Схожі статті

Хитрість, з якою бульйон вийде прозорим як вода на Мальдівах: 1 лайфхак від господинь зі стажем

Щоб бульйон був прозорим, важливо слідувати кільком простим правилам. Досвідчені кулінари поділилися своїми маленькими хитрощами щодо цього.

5 варіантів бутербродів із авокадо: це простіше-простого, а виглядає наче з ресторану “Мішлен”

Кілька варіантів того, як можна легко та смачно приготувати бутерброди з авокадо. Чимало людей ще не вміють цього робити, та й до кінця не "розкуштували" те авокадо.

Ідеальний сніданок з яйцями “пашот”: найпростіший спосіб приготування без плівок і воронок

Найкращий метод приготування яєць пашот, який при цьому є ще й дуже простим. Про плівки та воронки можна геть забути, вони вже не потрібні. Є більш надійний метод!

Не так, як ви звикли: напрочуд простий лайфхак, як розбити яйце без купи уламків шкаралупи

Існує безліч лайфхаків, які можуть допомогти господиням на кухні, зокрема це стосується і курячих яєць - що потрібно зробити, щоб шкаралупа ідеально "відпала".

Яйця будуть чиститись за пару секунд: ось що треба додати у воду при варінні яєчок

Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете легко очистити варені курячі яйця від шкарлупи. До того ж, без зайвих зусиль! А в цьому допоможуть кілька маленьких хитрощів.

Скільки зберігати “Оселедець під шубою” і чи можна салат заморожувати: лайфхаки на Новий рік

Після святкового застілля на Новий рік зазвичай лишається багато страв. Експерти відповіли, наскільки безпечно доїдати "торішній" оселедець під шубою і як довго можна його зберігати?