Останнім часом співачка Злата Огнєвіч почала вести рубрику кулінарних рецептів, яка вже встигла здобути небувалу популярність серед її передплатників. Усі свої страви артистка готує із простих продуктів. Намагається вибирати корисні рецепти з низьким вмістом колорій, які зазвичай використовує у своєму щоденному раціоні.
Так, напередодні співачка показала, як за кілька хвилин приготувати шоколадно-банановий пудинг.
Вам знадобиться:
- Молоко – 300 мл
- Крохмаль – 2 ст.л.
- Какао – 2 ст.л.
- Яйце – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Підсолоджувач за смаком
- Сушена полуниця та чіа для прикраси
Процес приготування:
Спочатку розминаємо банан. Це можна зробити за допомогою звичайної вилки.
У невелику каструлю вливаємо 300 мл молока. Трохи підігріваємо на повільному вогні.
Додаємо по 2 столові ложки какао та крохмалю. Ретельно перемішуємо за допомогою віночка.
Потім пересипаємо в рідину подрібнений у кашицу банан. Перемішуємо.
Знімаємо каструлю з вогню, збиваємо одне яйце та знову повертаємо на плиту.
Постійно перемішуючи, доводимо до кипіння.
Дістаємо красиві піали. Виливаємо в них приготовлену масу, а після того, як вона трохи охолоне, відправляємо в холодильник на кілька годин до повного загусання.
Після цього можна прикрасити пудинг сушеною полуницею і насінням чиа, як це зробила Злата.
Коментарі не змусили на себе довго чекати:
“Ох Златочка ну яка ж ви. Дивитись ваші рецепти одне суцільне задоволення! З ваших рук смачно все, навіть не пробуючи, я це бачу, те як ви готуєте просто зачаровує! Для мене виглядаю смачно навіть те що я раніше не любила і не збиралась пробувати! Настільки ви неймовірно готуєте, мрія спробувати ваші шедеври. Я знаю що це все ще смачніше ніж це виглядає і ніж я собі уявляю, ви Богиня! Дякую за настрій,тепло і атмосферу”, “Оце Ви занурилися у кулінарію – мабуть, самі не очікували”, “Господиня року”, “По-моєму Злата Огневич смачніше й краще готує чим сам Клопотенко”,- пишуть у коментарях.
А що ви скажете щодо цього рецепту?