Торт завжди раніше у всіх асоціювався з певним святом, адже посмакувати ним можна було лише на таких подіях. Однак зараз до приготування таких десертів вдаються і на кожен день, обираючи для цього прості рецепти, які потребують мінімальну кількість продуктів, а ще господині надають перевагу не випікати торти. Сьогодні ми вам хочемо запропонувати рецепт, який ідеально підійде на будь-яке свято і на кожен день, він не потребує випікання, тож процес приготування займе лічені хвилини. Здивуйте своїх гостей вже сьогодні.
Інгредієнти:
- печиво – 320 г
- молоко
- шоколад за смаком
Для крему
- молоко – 600 мл
- цукор – 3 ст. л.
- ванільний цукор або ванілін – 8 г
- кукурудзяний крохмаль – 3 ст. л.
- вершки – 300 мл
Першим кроком вам необхідно нагріти молоко, додаючи туди цукор, ванільний цукор та крохмаль. Таку суміш необхідно варити на повільному вогні до загустіння, не забуваючи час від часу перемішувати. Потім все це потрібно охолодити під харчовою плівкою. Тепер переходимо до наступного етапу, вам необхідно збити вершки до пишної консистенції, після чого додати їх до попередньо приготовленої молочної суміші.
Візьміть форму для торта та застеліть її пергаментом, печиво вимочіть в молоці та викладіть першим шаром, потім нанесіть на нього крем, такі кроки повторюємо до того моменту, поки не завершаться всі продукти – важливо, щоб останній шар був з крему. Також рекомендується прикрасити торт тертим шоколадом, аби надати десерту більш привабливого вигляду.
Торт потрібно перемістити до холодильнику на 4 години мінімум, після чого можна подавати на стіл. В результаті у вас вийде ніжний та нереально смачний торт, від якого будуть в захваті всі.