Пісний морквяний пиріг, що і торта не треба: простий десерт в піст, який не соромно і дорогим гостям подати

Морквяний пиріг може стати ідеальним десертом під час посту, адже немає нічого смачнішого та підходящого на стіл перед Великоднем. Дізнайтеся рецепт в нашій статті.

Пісні десерти на справжньому могут бути дуже смачними, якщо знати, як правильно приготувати. Ба більше, ви для себе можете з’ясувати, що вони настільки смачні, що почнете їх готувати і в звичайні дні.

Ми пропонуємо вам ознайомитися з рецептом пісного морквяного пирога, який не тільки має прекрасні смакові властивості, але дуже корисний. Дивовижно, але він подобається дітям, і також користується популярністю у дорослих.

Інгредієнти

  • Морква — 450 грамів
  • Рослинна олія — 150 мілілітрів
  • Цукор — 200 грамів
  • Манна крупа — 300 грамів
  • Лимон — 1 штука
  • Ізюм — 100 грамів
  • Вода — 150 грамів
  • Ванільний цукор — 1 упаковка
  • Кардамон — 1 чайна ложка
  • Харчова сода — ½ чайної ложки

Технологія приготування морквяного пирога

Духовку одразу ставимо розігруюіватися, адже тісто ми зробимо швидко.

Моркву чистимо та натираємо на тертушці або перетворюємо на пасту блендері. Цедру лимона також натираємо на тертушці.

Рецепт пісного морквяного пирога

Ізюм заливаємо окропом на 5 хвилин. За лимону вичавлюємо сік. Половину вносимо до моркви, яка у нас вже перемішана з цедрою. Додаємо цукор, ванільний цукор, кардамон. Вливаємо воду та вносимо манну крупу. Залишаємо тісто на 10 хвилин, щоб манка набрякла.

Пісний морквяний пиріг

Усе добре перемішуємо та додаємо ізюм. Залишками лимонного соку гасимо харчову соду і вносимо її до тіста. Все добре перемішуємо та починаємо переливати у форму. Її попередньо змащуємо рослинною олією та посипаємо манкою, щоб пиріг не пригорав.

Як приготувати пісний морквяний пиріг

Ставимо пиріг у розігріту духовку при 100 вісьми 10 градусах на годину. За бажанням до тіста також можна додати горіхів.

Схожі статті

Без цього секрету не вийде жоден десерт: як ідеально збити білки до пишності навіть без міксера та віночка

Білковий крем — це найпопулярніша наповнення для багатьох тістечок та тортів, адже воно є дуже бюджетним, і легко готується. І тим не менш, ідеалу немає меж.

Хрумкі вафлі без вафельниці та духовки: рецепт приготування трубочок зі згущеним молоком на сковороді

Дуже смачні та хрусткі вафельні трубочки на звичайній сковороді. Рецепт простий та зрозумілий, тож впорається кожна. Без духовки та без вафельниці!

Найніжніший бісквіт. Не треба нічого вигадувати: неймовірно простий шоколадний торт, який завжди в моді

Щоб приготувати найніжніший шоколадний бісквіт не потрібно бути професіоналом у кондитерській справі, достатньо знати лише декілька секретів.

Ні борошна, ні шоколаду, ні масла. Хрустка шоколадна закуска: ПП-рецепт для тих, хто худне і любить солодке

Часто ми стикаємося з ситуацією, коли дуже хочеться схуднути, але при цьому неможливо втриматися не з'їсти чогось солоденького. Але ця проблема легко вирішується.

Про “Наполеон” і не згадаєте: рецепт заварного торта з кремом “Шарлотт” – таку смакоту готувала б щодня

Пропонуємо до вашої уваги рецепт заварного торта з ніжним кремом "Шарлотт", що нагадує класичний "Наполеон". Такий смаколик неодмінно потішить і дорослих, і малих

Пишний та ніжний цукровий пиріг, який люблять і готують багато французів. Рецепт без замісу тіста руками

Пропонуємо до вашої уваги найкращий рецепт цукрового французького пирога. Для приготування цього смаколика навіть тісто замішувати руками не доведеться!