Запіканка ніжна та повітряна, як чізкейк: рецепт легкого десерту, який сподобається і дорослим, і дітям

Запіканка – це не просто смачний десерт, а дуже корисна та легка страва, яка прекрасно засвоюється і дарує енергію на цілий день. Тому вона заслуговує окремої уваги.

Покладені у форму для запікання шари різних продуктів через кілька хвилин перебування в духовці постають перед нами у вигляді апетитної страви, яку можна з успіхом з’їсти на сніданок, обід чи вечерю. Досить проста і швидка у приготуванні, смачна страва – всім знайома запіканка. Причому кожен має свою улюблену запіканку.

Альтернативою класичній запіканці можуть стати рецепти сирної запіканки з бананом. Її можна приготувати на сніданок або вечерю, а також пригостити нею раптових гостей, адже процес її приготування не забере багато часу.

А ніжний смак і чудовий аромат цих ласощів не залишить байдужим ні дітей, ні дорослих. Процес приготування запіканки з бананом неймовірно простий – потрібно змішати сир і яйця, додати трохи манної крупи і цукру, а також нарізані кружальцями банани.

Їх бажано викласти поверх сирної маси, а потім відправити до духовки. Можна розтерти тропічні фрукти в пюре і змішати їх із сиром – такий варіант вийде навіть ароматніше. Крім бананів у запіканку додають й інші інгредієнти – яблука, корицю, родзинки, сухофрукти, полуницю та навіть шоколад. Такі запіканки порадують своїм яскравим та незвичайним для звичної страви смаком. Подають сирно-бананову запіканку з ягідними сиропами, варенням або сметаною (для тих, хто не дуже любить солодке).

Інгредієнти

  • Сир 5% – 400 г
  • Сир м’який – 200-300 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Банани – 2 шт.
  • Манна крупа – 2 ст.
  • Замінник цукру (цукор) – за смаком
  • Ванілін – за смаком

Рецепт приготування неймовірної запіканки

Банани очистити, розім’яти у пюре за допомогою комбайна. Додати сир, м’який сир, сирі жовтки, манну крупу. Ванілін та цукрозамінник – за смаком.

Рецепт найпростішої сирної запіканки, яка замінить десерт
Рецепт найпростішої сирної запіканки, яка замінить десерт

Масу збити до однорідного стану. Окремо збити білки в щільну піну, додати в основну масу рухами знизу нагору.

Поставити в духовку, пекти при температурі 180 градусів, вогонь поступово знижувати до 150 градусів, всього на приготування потрібно 40 хвилин. Перед подачею страву охолодити.

Рецепт простої сирної запіканки замінить торт – і не соромно подати на свято
Рецепт простої сирної запіканки 

Готову запіканку можна збризкати лимонним соком або прикрасити тонко нарізаними часточками лимона або банана.

Схожі статті

Приготувати київський торт за 5 хвилин: які продукти та з якого магазину знадобляться для цього

Учасниця реаліті-шоу "Панянка-Селянка" вигадала, яким чином можна приготувати київський торт усього за 5 хвилин. Для цього не потрібно стояти біля плити. Все робиться дуже швидко.

Торт без випічки за 10 хвилин: покроковий рецепт приготування — змішав, трохи почекав і можна їсти!

Іноді кожному з нас хочеться чогось смачненького та зробленого власноруч. Але часу, а деколи й сил для приготування чогось складного не вистачає. Знайомо? Тоді тримайте рецепт торта за 10 хвилин!

Десерт, у якому 100 калорій: Злата Огнєвіч поділилася рецептом шоколадного пудингу із секретним інгредієнтом

Співачка Злата Огнєвіч веде у своєму Instagram рубрику кулінарних рецептів, які неймовірно популярні серед її передплатників. Усі страви приготовані із любов'ю.

В чому секрет бадьорості Насті Каменських? Цю смакоту вона готує на сніданок – 5 хвилин на заміс і в духовку

Відома українська співачка Настя Каменських розсекретила власний рецепт поживного та нереально смачного шоколадного кексу. Таким смаколиком зірка тішить себе на сніданок.

На Великдень те, що треба: рецепт домашньої ромової бабки – готується просто, а виглядає ефектно

Пропонуємо вам відкрити для себе секрет приготування усім відомого смаколика. Ромова баба неодмінно стане чудовим доповненням вашого святкового столу, а усі гості проситимуть рецепт.

Лимонне тістечко Тирамісу вдома: рецепт найніжнішого італійського десерту з новим смаком

Бажаєте потішити рідних чи гостей вашого столу незвичним смаколиком? Пропонуємо до вашої уваги рецепт лимонного тістечка Тирамісу, що чудово смакуватиме з чаєм та кавою.