Покладені у форму для запікання шари різних продуктів через кілька хвилин перебування в духовці постають перед нами у вигляді апетитної страви, яку можна з успіхом з’їсти на сніданок, обід чи вечерю. Досить проста і швидка у приготуванні, смачна страва – всім знайома запіканка. Причому кожен має свою улюблену запіканку.
Альтернативою класичній запіканці можуть стати рецепти сирної запіканки з бананом. Її можна приготувати на сніданок або вечерю, а також пригостити нею раптових гостей, адже процес її приготування не забере багато часу.
А ніжний смак і чудовий аромат цих ласощів не залишить байдужим ні дітей, ні дорослих. Процес приготування запіканки з бананом неймовірно простий – потрібно змішати сир і яйця, додати трохи манної крупи і цукру, а також нарізані кружальцями банани.
Їх бажано викласти поверх сирної маси, а потім відправити до духовки. Можна розтерти тропічні фрукти в пюре і змішати їх із сиром – такий варіант вийде навіть ароматніше. Крім бананів у запіканку додають й інші інгредієнти – яблука, корицю, родзинки, сухофрукти, полуницю та навіть шоколад. Такі запіканки порадують своїм яскравим та незвичайним для звичної страви смаком. Подають сирно-бананову запіканку з ягідними сиропами, варенням або сметаною (для тих, хто не дуже любить солодке).
Інгредієнти
- Сир 5% – 400 г
- Сир м’який – 200-300 г
- Яйця – 3 шт.
- Банани – 2 шт.
- Манна крупа – 2 ст.
- Замінник цукру (цукор) – за смаком
- Ванілін – за смаком
Рецепт приготування неймовірної запіканки
Банани очистити, розім’яти у пюре за допомогою комбайна. Додати сир, м’який сир, сирі жовтки, манну крупу. Ванілін та цукрозамінник – за смаком.
![Рецепт найпростішої сирної запіканки, яка замінить десерт](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2023/07/mycollages-2023-07-27t134659.308.jpg)
Масу збити до однорідного стану. Окремо збити білки в щільну піну, додати в основну масу рухами знизу нагору.
Поставити в духовку, пекти при температурі 180 градусів, вогонь поступово знижувати до 150 градусів, всього на приготування потрібно 40 хвилин. Перед подачею страву охолодити.
![Рецепт простої сирної запіканки замінить торт – і не соромно подати на свято](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2023/08/mycollages-2023-08-25t141402.429.jpg)
Готову запіканку можна збризкати лимонним соком або прикрасити тонко нарізаними часточками лимона або банана.