Смачний та дуже простий пиріг з консервованими вишнями виручить вас, коли хочеться чогось солоденького до чаю швидко та без зайвих витрат. За допомогою наших порад, отримаєте ніжний, вишуканий та з апетитною скоринкою десерт. Також цей рецепт стане виручалочкою для тих, хто не має духовки.
Використовуємо продукти, які точно знайдуться в холодильнику у господинь, котрі вдома люблять готувати. Не зволікайте та вже дізнавайтеся, як приготувати пиріг з вишнями на сковороді.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне – 200 г
- Кефір – 100 г
- Яйце куряче – 3 шт.
- Цукор – 100 г
- Сода харчова – 1 шт.
- Олія рослинна – 3 ст. л.
- Вишня – 100 г
- Цукрова пудра – до смаку
Приготування
В посудині збийте кухонним вінчиком яйця та цукор. Сюди ж вливаємо кефір, знову перемішуємо.
Потім висипаємо просіяне борошно, додаємо соду. Перемішуємо до утворення однорідної суміші.
Висипайте консервовані вишні без кісточок. Перемішайте тісто.
Сковороду змастіть вершковим маслом, виливаємо туди тісто, рівномірно розподіляючи. Накрийте кришкою та готуйте на маленькому вогні протягом 25-30 хвилин.
Верх має схопитися. Далі пиріг переверніть на інший бік. Скористайтеся плоским блюдом або дощечкою. Після того, як перевернули, накрийте десерт кришкою та готуйте ще 10 хвилин.
Коли пиріг приготувався, дайте йому охолонути, а потім для краси та смаку можна посипати цукровою пудрою. Швидкий, смачний та простий пиріг з вишнею на сковороді готовий. Всім смачного!
