Швидкий торт без духовки за 10 хвилин: рецепт-виручалочка на новорічні свята. Найкращий смак, який існує

Якщо ви шукаєте рецепт ідеального десерту на Новий рік та Різдво, то вважайте, що ви його вже знайшли. Неймовірно смачний торт з ніжним кремом і лише за 10 хвилин. Духовку навіть не вмикали.

Напередодні святом багато господинь вже почали складати святкове меню. Крім основних страв – гарячого та закусок з салатами, хотілося б ще порадувати близьких якимось смачним десертом, який швидко і просто готується. А так само вразить своїм смаком і виглядатиме ошатно.

Є один десерт, який відповідає всім цим вимогам – швидкий торт із савоярді з ніжним заварним кремом із трохи помітним присмаком шоколаду. Він стане справжньою окрасою святкового столу. Готується лише за 10 хвилин і навіть духовку вмикати не доведеться.

Інгредієнти:

  • Пачка печива Савоярді – 200 г
  • 2 яєчні жовтки
  • 100 г цукру
  • Сік 1 лимона
  • 50 г кукурудзяного крохмалю
  • 500 мл молока
  • 80 г білого шоколаду

Приготування:

Печиво Савоярді дістаємо з упаковки та розрізаємо навпіл.

Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин

Потім обмочуємо в молоці і викладаємо по колу у форму для випікання зі знімними боками, як показано на фото.

Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин

Приступаємо до приготування крему

Видавлюємо сік одного лимона.

Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин

Беремо два яйця. Відокремлюємо білки від жовтків і відправляємо у велику миску. Далі додаємо цукор, сік лимона, процідженого через сито. Все добре перемішуємо. Потім додаємо кукурудзяний крохмаль.

Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин

Переливаємо в сотейник та ставимо на вогонь. Зараз заварюватимемо крем. Додаємо молоко.

Варити на повільному вогні, постійно помішуючи віночком, поки маса не загусне. Знімаємо з вогню. У гарячий крем додаємо білий шоколад. Вимішуємо, поки він повністю не розтане.

Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин

У форму з печивом Савоярді заливаємо крем. Трохи поворухніть, щоб крем пройшов до самого дна.

Потім потрібно дати крему застигнути. На це піде приблизно 1-2 години. А поки що заваріть свій улюблений чай. Можна послухати музику, переглянути улюблену передачу або фільм.

Через дві години діставайте тортик і разом із чаєм приступайте до дегустації. Насолода кожним шматочком цього десерту залишить незабутні враження та створить святковий настрій.

Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин
Рецепт швидкого святкового торта без випічки лише за 10 хвилин

Схожі статті

Ніжний бісквітний рулет “Різдвяне поліно”: швидко, легко і завжди виходить навіть у новачків

Як приготувати ніжний бісквітний рулет "Різдвяне поліно"? Завжди виходить швидко, легко і дешево навіть у новачків. Дізнайтеся рецепт в нашому матеріалі.

Низькокалорійно і смачно: фітнес-тренери назвали найкорисніші десерти, які ще й доступні

Кілька варіантів низькокалорійних десертів, які можна приготувати вдома. Це прості рецепти з натуральних компонентів, які допоможуть і солодким поласувати й свою фігуру зберегти.

Ярославський показав, як приготувати торт “Зимова вишня”: якщо ви не кондитер – впораєтесь

Володимир Ярославський показав, який "зимовий" торт можна приготувати до новорічного столу. Рецепт простий і зрозумілий, а гості проситимуть добавки.

Замість зефіру та цукерок: фітнес-тренери назвали найкорисніші солодощі, які ще й бюджетні

Куштувати солодощі полюбляють багато людей. Однак не кожні з них приносять організму користь. Фітнес-тренери розповіли, чим можна замінити солодкі цукерки та зефір, щоб бути здоровим.

Домашні цукерки “Рафаелло” від Ектора Хіменеса-Браво: цю смакоту можна легко приготувати вдома

Цукерки Рафаелло абсолютно кожен українець може приготувати в себе вдома. Ектор Хіменес-Браво показав, як це зробити просто, легко та з мінімальною кількістю інгредієнтів!

Як правильно запікати гарбуз: важливі кулінарні секрети, які зроблять його ідеальним без зусиль

Запечений гарбуз — це чудова закуска, яку також можна подати до столу в якості гарніру або ж на додачу до салатів. Який саме гарбуз ідеально підходить для запікання — читайте на сайті "Сенсації".