Хурма – це фрукт, який має безліч корисних властивостей для здоров’я. Вона багата вітаміном C, який підтримує імунну систему та допомагає боротися зі застудою та грипом. Також, хурма містить вітамін A, калій та кальцій. Вміст калію в хурмі може допомогти знизити артеріальний тиск та зменшити ризик розвитку серцевих захворювань. Хурма містить велику кількість розчинних волокон, які сприяють здоров’ю шлунково-кишкового тракту та зменшують ризик розвитку проблем з травленням. Хурма це чудовий фрукт, який можна споживати свіжою, додавати до салатів, йогуртів або приготувати з неї десерти.
Сьогодні ми пропонуємо простий рецепт корисного десерту з хурми. Адже у своєму складі, він не містить цукру та борошна. Всього два інгредієнти, 5 хвилин вашого часу та кілька годин очікування й ви та ваша родина зможе насолодитися чудовим смаколиком. Суфле виходить дуже ніжним, а текстура просто шикарна. Навіть не віриться, що такого результату можна досягти без додавання желатину або агар-агару. Спробуйте й оцініть смачний десерт, приготований за лічені хвилини.
Інгредієнти
- Хурма – 3 штуки;
- Какао – 3 столові ложки.
Інструкції з приготування
Для рецепта потрібно використовувати солодку та спілу хурму. Терпкі плоди не підійдуть. Розрізаємо її навпіл та ложкою відділяємо м’якуш.
До хурми додаємо какао та перекладаємо все у чашу блендера. Збиваємо інгредієнти до однорідності.
Викладаємо отриману масу у формочки та відправляємо їх до холодильника на 2-3 години, щоб десерт застиг. Прикрасити страву можна присипавши її какао. Смачного.
