Улюблений десерт із нашого дитинства. Як приготувати шоколадну картоплю за найпростішим рецептом вдома

Домашнє печиво Картопля – це дуже швидкий, ніжний та смачний десерт, який не треба запікати у духовці. Через свою простоту та швидкість у приготуванні його можна готувати щодня.

Цей десерт ідеально підійде, якщо до вас прийшли непрохані гості.

Він складається з м’якої та повітряної основи печива, яке прикрашене шоколадними крихтами. Воно отримує свою характеристику “ніжне” завдяки використанню м’якого масла або вершкового масла при приготуванні тіста. Шоколадна крихта надає десерту додаткового аромату та смаку.

Історія страви невідома, проте є одним із популярних десертів, який часто готують у домашніх умовах або пропонують у кав’ярнях та кондитерських. Користь десерту полягає у його високій енергетичній цінності завдяки вмісту вуглеводів та жирів. Однак слід вживати його з помірністю, тому що зайве споживання може призвести до зайвої ваги та підвищеного рівня цукру в крові.

Вітаміни та корисні речовини в печиві з шоколадною крихтою залежать від інгредієнтів, що використовуються при його приготуванні. Проте печиво може містити такі корисні речовини, як білок, залізо, магній і кальцій.

Інгредієнти

  • Печиво пісочне – 1 кг
  • Молоко згущене – 400 г
  • Вершкове масло – 250 г
  • Какао порошок – 70 г
  • Цукор – 50 г

Як зробити смачні тістечка Картопля

Помістіть печиво в тарілку, а масло покладіть в блюдце. Цукор і сіль насипте в невелику ємність. Згущене молоко вилийте в глибоку ємність.

Простий рецепт приготування десерту Картопля
Простий рецепт приготування десерту Картопля

Візьміть печиво і розітріть його в крихту. Розтопіть 200 г масло вершкове на сковороді. Засипте в глибоку миску крихту печива і насипте 50 г какао порошку і перемішайте. Тепер додайте розтоплене вершкове масло і згущене молоко, потім ретельно перемішайте.

Простий рецепт приготування десерту Картопля
Простий рецепт приготування десерту Картопля

Окремо в тарілці змішайте 20 г какао і 50 г цукру це для присипки тістечка. З отриманого тіста сформуємо тістечку. Заготовки відразу присипте какао-цукровою сумішшю і викладіть на блюдо, потім тістечко поставте в холодильник на кілька годин.

Викладіть тістечка на окрему тарілку і прикрасьте їх ягодами.

Схожі статті

Ніжний бісквітний рулет “Різдвяне поліно”: швидко, легко і завжди виходить навіть у новачків

Як приготувати ніжний бісквітний рулет "Різдвяне поліно"? Завжди виходить швидко, легко і дешево навіть у новачків. Дізнайтеся рецепт в нашому матеріалі.

Низькокалорійно і смачно: фітнес-тренери назвали найкорисніші десерти, які ще й доступні

Кілька варіантів низькокалорійних десертів, які можна приготувати вдома. Це прості рецепти з натуральних компонентів, які допоможуть і солодким поласувати й свою фігуру зберегти.

Ярославський показав, як приготувати торт “Зимова вишня”: якщо ви не кондитер – впораєтесь

Володимир Ярославський показав, який "зимовий" торт можна приготувати до новорічного столу. Рецепт простий і зрозумілий, а гості проситимуть добавки.

Замість зефіру та цукерок: фітнес-тренери назвали найкорисніші солодощі, які ще й бюджетні

Куштувати солодощі полюбляють багато людей. Однак не кожні з них приносять організму користь. Фітнес-тренери розповіли, чим можна замінити солодкі цукерки та зефір, щоб бути здоровим.

Домашні цукерки “Рафаелло” від Ектора Хіменеса-Браво: цю смакоту можна легко приготувати вдома

Цукерки Рафаелло абсолютно кожен українець може приготувати в себе вдома. Ектор Хіменес-Браво показав, як це зробити просто, легко та з мінімальною кількістю інгредієнтів!

Як правильно запікати гарбуз: важливі кулінарні секрети, які зроблять його ідеальним без зусиль

Запечений гарбуз — це чудова закуска, яку також можна подати до столу в якості гарніру або ж на додачу до салатів. Який саме гарбуз ідеально підходить для запікання — читайте на сайті "Сенсації".