З кожним днем в Україні все складніше й складніше придбати виключно натуральне масло. Особливо, це вкрай важко зробити в супермаркетах, а точки з фермерськими продуктами ще потрібно пошукати. Та є один варіант того, як можна вдома приготувати абсолютно натуральне масло. До того ж, таке, що ще й чудово підвищує імунітет. Про це розповіла та показала блогерка, яка збудувала дім своєї мрії всього лише за шість місяців, і тепер вона показує різноманітні цікаві лайфхаки з прибирання, приготування їжі. Відео з готовки масла Діана Гологовець виклала на своїй сторінці в соцмережі Instagram.
Так, для того, щоб приготувати натуральне часникове масло, господиням знадобиться чимала кількість чищених зубчиків часнику. Насамперед, щоб він займав 50% саме вашого домашнього блендера. Потім його варто залити олією (будь-якою, оливковою, або соняшниковою). В кінцевому результаті, просто взяти й все це ретельно збити блендером. І все, вийде чудове справжнє натуральне масло, яке ще й неабияк підвищує імунітет.
За словами Діани Гологовець, це масло зберігається довше за будь-які стосунки. Воно чудово підходить навіть для заправки салатів і паст (ідеально заміняє звичайну олію чи вершкове масло). Так, все, що потрібно зробити, це взяти й полити ним будь-яку бажаючу страву. Таким чином, можна отримати приємний ніжний часниковий аромат. Особливо, таке масло пасуватиме до пасти з зеленими овочами.
Крім цього, як і звичайним маслом, цим маслом, теж можна просто брати й мазати хліб, тости. Адже, це така ж сама аналогічна смачна намазка до будь-чого. Використовувати часникове масло можна й для смаження різноманітних продуктів. Навіть морепродуктів і обсмаження різних круп. Таким чином, їжа набуватиме більшого ароматного та глибокого смаку! Ще один лайфхак — це масло чудово підійде для соусів чи маринадів (до м’яса, риби, салатів).