Важко навіть уявити, яка неймовірна кількість салатів нині існує. Господині постійно експериментують з різними рецептами, додають щось нове, постійно оновлюють технологію приготування.
І недарма у всіх них виходить така смакота. Саме тому збиратися кожного року ніколи не набридає: не тільки потихеньку трансформується стиль святкування, але і саме меню. У ньому залишається багато класичних свят, які нагадують нам дитинство, але так само з’являються нові позиції, які дуже цікаві, і з якими хочеться повторити досвід.
Інгредієнти
- Шпроти — 1 банка
- Кукурудза консервована — 1 банка
- Огірок свіжий — 1 штука
- Цибуля зелена — 1 пучок
- Кріп — 2 гілочки
- Відварні яйця — 2 штуки
- Сіль
- Чорний мелений перець
- Майонез — 2 столових ложки
Як приготувати смачний салат із шпрот
Для початку необхідно дістати шпроти, трохи їх обсушити, щоб не було зайвої вологи, після чого видалити хвостики та подрібнити їх.
Висипаємо їх у тарілку, відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо воду, і додаємо у страву.
Відварюємо курячі яйця, подрібнюємо їх. Так само подрібнюємо зелень, усе це змішуємо у тарілці з рибою та кукурудзою. Вносимо за бажанням майонез.
Ставимо в холодильник на декілька годин, після чого можемо сміливо подавати на стіл. Пам’ятайте, що такий салат можна використовувати не тільки у якості окремої страви, але і як закуску. Його можна наносити на хліб, подавати у тарталетках, тощо.
Якщо вам не подобається шпрот сам по собі як продукт, його можна замінити копченою скумбрію, але тоді доведеться її сильно подрібнити. А якщо і цей варіант не до вподоби, то взагалі придивіться до відвареної риби. Вона легко розділяється на волокна, набагато дієтичніша і ніжніша. Така рибка прекрасно поєднується з соусами та овочами.