Смачна запіканка на вечерю: вам потрібні лише макарони та сир – за декілька хвилин у мультиварці

Ресторанні кухарі розповіли господиням ідеальний рецепт вечері: просте приготування запіканки, на яку піде мінімум інгредієнтів та вашого часу.

Вечеря – чи не найголовніше застілля дня. Разом збирається вся сім’я, часом приходять гості, друзі. Усіх хочеться здивувати приготуванням чогось водночас невимушено-простого та ресторанно-незвичайного. Тут на допомогу приходять провідні українські кухарі, які знають головний запит відповідальних у сім’ї на кухні: швидко та смачно. Адже всі ми знаємо, як важливо зекономити час – і на приготуванні, а на покупках інгредієнтів ( а тут компонентів страви направду мінімум). Запіканка в мультиварці – це прекрасна ідея.

Що потрібно для приготування запіканки?

Півтори склянки макаронів

Два курячі яйця

Пів стакана цукру

Триста грамів сиру

Ванілін – можете додати за смаком

Як приготувати запіканку?

Спершу вам необхідно відварити макарони до напівготовності (важливо, щоб макарони не були одразу готовими). Перед тим, як закидати макарони в каструлю, підсоліть обов’язково воду, а макарони не забудьте промити під проточною холодною водою.

Не доварюйте макарони до кінця
Не доварюйте макарони до кінця

Далі вам необхідно в окремій ємності змішати яйця, цукор, сир та ванілін. До речі, за вашим бажанням, ви можете ще додати і корицю, яка дасть унікального та тонкого смаку.

Усе, що ви змішали, з’єднайте тепер ще й із кількома ложками сметани. Усе ще раз дуже ретельно перемішайте, а потім у цю суміш додайте всі макарони, які ви маєте. Знову все уважно та ретельно перемішуємо ложкою.

Візміть вершкове масло, ним змастіть чашу мультиварки. Туди ж обережно викладіть усю сиру масу, яку ми перед цим змішали.

Сирно-макаронну запіканку необхідно випікати впродовж сорока хвилин. У мультиварці має бути обраний режим випічки.

Схожі статті

Рибний слоєний салат замість шуби: готуватиму на всі свята, і навіть на Новий рік

Якщо класичний оселедець під шубою вже навіть самим не хочеться, не те що гостям подавати, то можна зробити інший салат. Готується він легко, виходить неймовірно смачним та з'їдається одним з перших.

З рисом та яйцем. Ліниві пиріжки на кефірі за рецептом господинь, які готують смачно

Смажені пиріжки завжди залишаються ТОП-1 закускою в українській кулінарії, адже начинку можна змінювати відповідно до смакових вподобань: розповідаємо найсмачніший рецепт.

Замочую відбивні в копійчаному розсолі перед обсмаженням – ні натяку на поганий холестерин

Щоб відбивні вийшли ще ніжнішими й соковитішими, їх рекомендується замочити в розчині: як приготувати найсмачнішу страву до будь-якого гарніру? Рецепт.

Їм це майже щодня з 2015-го і досі не набридає: найкращий існуючий рецепт з хеком

Хек — одна з найдоступніших і водночас недооцінених риб. Часто її вважають "простою", але саме з неї можна приготувати надзвичайно ніжну і соковиту страву, якщо знати кілька базових секретів.

Дешевші за звичайні, і корисніші: ніжні котлети по-молдавськи у духовці за 20 хвилин

Котлети по-молдавськи — це той випадок, коли проста домашня страва виходить одночасно ніжною, соковитою і легшою за класичний варіант зі смаженням.

Картопляне пюре буде ніжним і вершковим, якщо додати ось це: так готують в ресторанах

Картопляне пюре за цим рецептом виходить неймовірно ніжним, повітряним і з насиченим вершковим смаком. Здавалося б, страва дуже проста, але навіть тут є свої нюанси, які впливають на результат.