Піца – це улюблена страва мільйонів людей по всьому світові. Кажуть, що саме вона вважається найпопулярнішою на планеті. Сотні, тисячі варіацій рецептів дають змогу знайти ту саму – ідеальну, смачну, неймовірну, якої хочеться ще і ще.
Кухарі знають головний запит наших господинь: має бути смачно, по-домашньому та по-ресторанному водночас, швидко та неповторно.
Рецепт піци на сковороді – це те, що треба, якщо ви плануєте здивувати вашу родину чи гостей чимось цікавеньким та гаряченьким. Ще більше ця страва підійде для тих, хто хоче зекономити і час, і гроші на продукти.
Що потрібно для приготування?
Три яйця
П’ять столових ложок борошна
Три столові ложки сметани
Один помідор
П’ять-шість кружечків ковбаси салямі
П’ятдесят грамів сиру
Сіль за смаком
Як приготувати смачну піцу на сковороді?
Для початку візьміть якусь ємність, де будуть наші основні інгредієнти змішуватися. Розбийте туди яйця, додайте сметану.
Два компоненти добре перемішайте між собою. Далі – додайте борошно. Ще раз ретельно перемішайте, паралельно додаючи туди сіль.
Візьміть хорошу пательню. Її змастіть олією, не шкодуючи продукту. Налийте рівномірно тісто по всій сковороді. На тісто нанесіть кетчуп або ж томатний соус – це на вибір, але обов’язково тонким шаром. Викладіть поверх тіста начинку, яку маєте: ковбасу, помідори (можете покласти ще щось за смаком). Далі візьміть сир, його добре натріть за допомогою тертки. Висипайте натертий сир верхнім шаром піци.
Готуючи піцу, обов’язково накрийте її кришкою. Краще всього піцу готувати на повільному вогні, аж поки вона не стане готовою.
