Страви з кабачка, це неймовірний різновид та користь для організму. Люди які цінують своє здоров’я та намагаються бути у гарній формі, можуть сміливо брати цукіні для своїх різноманітних вечерь. Адже це корисно, смачно та не додає ваги, а ще додає організму корисних речовин.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/43cd449b-f05c-4b46-bdc0-9899203768e7.png.webp)
Отже, сьогодні ми з вами поділимось неймовірним рецептом кабачків з сирним кляром, які точно зможуть підкорити ваше серце. Обіцяємо, що готувати таку вечерю ви захочете часто. А для цього вам знадобляться такі інгредієнти як:
- Кабачок – 1 шт.
- Сметана – 4 столові ложки
- Сир твердий – 50 грамів
- Борошно – 3 столові ложки
- Яйце куряче – 1 штука
- Сіль, сушені трави – за смаком.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/978b325c-b6a0-4420-a4fb-600879908bcd.png.webp)
Але без соусу страва не буде так смакувати й для нього нам потрібно:
- Сметана – 2-3 столові ложки
- Часник – 1-2 зубці.
- Сіль – за смаком.
А тепер розпочинаємо процес приготування, він, до речі дуже простий та швидкий. Спочатку беремо кабачок та нарізаємо його товстою соломкою, додаємо сіль, перемішуємо і тепер залишаємо на 10 хвилин.
![Кляр для кабачків Кляр для кабачків](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/de03e4f6-c8d2-4d7c-a383-95b85f8d7717.jpeg.webp)
Далі нам варто збити яйце, а тепер перемішуємо вінчиком. Далі додаємо сушену зелень, сіль, сметану і борошно. Перемішуємо і додаємо тертий сир, чим більше, тим краще. А перед смаженням кабачки висушуємо паперовими рушничками, адже вони завжди дуже соковиті, обвалюємо у борошні та у клярі. Смажимо на розігрітій олії. Готові кабачки викладаємо на паперові рушнички.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/3e33d90e-849c-4f1b-b380-897236f99cb9.jpeg.webp)
Страва готова, тож, тепер можете дегустувати і бути у захваті від такої вечері. І ці кабачки ви точно будете доволі часто готувати.