Не секрет, що овочі є незамінним джерелом вітамінів. Томати – не тільки смачний інгредієнт у стравах, але й крииниця корисних елементів. Помідор містить вітамін С, який допомагає підтримувати здоров’я шкіри та кровоносних судин. Також томати багаті на вітамін А, що підтримує зір та імунну систему. Помідори містять бета-каротин, лютеїн, лікопен та калій. Ці поживні речовини сприяють організму подолати проблеми з тиском, травленням, зором, серцево-судинною системою та навіть допоможуть повернути пружність шкірі й попередити рак. Спеціалісти вважають, що для відчутного ефекту потрібно вживати в їжу не менше 20 помідорів на день. Коли, як не зараз? Зараз сезон свіжих овочів та фруктів. Через спеку навантажувати шлунок не хочеться, проте у смачненькому відмовлятися собі не варто. Тому пропонуємо приготувати неймовірно свіжу та смачну закуску із помідорів з сиром. Розуміємо, що у господині багато різних справ та мало часу, тож цей рецепт дуже легкий та швидкий у приготуванні.
Інгредієнти
- 4 яйця
- 2-3 великі помідори
- 5 зубчиків часнику
- 3 столові ложки майонезу
- 50 грамів твердого сиру
Рецепт приготування закуски з помідорів
Помідори помити та нарізати кільцями товщиною в приблизно 1 сантиметр. Солимо та перчимо на свій смак. Можна додати інші спеції за бажанням. Гарно з помідором поєднуються свіжий базилік.
![Рецепт смачної літньої закуски з помідорами та сиром Рецепт смачної літньої закуски з помідорами та сиром](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/photo_2023-07-29_12-59-45-e1690624877989.jpg.webp)
Яйця та часник натираємо на дрібній терці. Додаємо майонез та гарно перемішуємо.
![Рецепт смачної літньої закуски з помідорами та сиром](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/photo_2023-07-29_12-59-44.jpg.webp)
Кладемо на помідори яєчну суміш. Зверху посипаємо натертим на дрібній терці сиром. Закуска готова. Смачного.
![Рецепт смачної літньої закуски з помідорами та сиром Рецепт смачної літньої закуски з помідорами та сиром](https://sensatsiya.com/wp-content/smush-webp/2023/07/photo_2023-07-29_12-59-42.jpg.webp)