Таку шарлотку не встигатимете пекти: найкращий рецепт до Медового Спасу, який проситимуть всі родичі

Шарлотка здається доволі простим та бюджетним рецептом, але насправді нею можна приголомшити своїх гостей та запам'ятатися назавжди. Як це зробити?

Мабуть, будь-яка господиня (і досвідчена і та, що тільки починає свою кулінарну діяльність) знає не один рецепт шарлотки з яблуками і зможе розповісти про те, як спекти цей яблучний пиріг. Улюблене всіма це частування особливо часто печуть у сезон дозрівання яблук. Ароматні, трохи з кислинкою, відмінно підходять для того, щоб стати основним інгредієнтом.

Бісквіт для неї готується надзвичайно просто, але кожна господиня має свої секрети кількості продуктів для тіста і деяких оригінальних добавок, від чого і смак у цих пирогів виходить різний.

Швидко приготувати десерт до ранкового чи вечірнього чаю під силу будь-якій господині. І їй для цього не знадобляться дорогі продукти. Та й часу піде небагато, якщо вибрати один із рецептів шарлотки, яка готується в духовці. Цей простий пиріг яблучний люблять і дорослі, і діти. У багатьох сім’ях готують його часто і за різними рецептами. Але завжди пишна шарлотка з яблуками з духовки виходить привабливою за смаком та зовнішнім виглядом.

Її можна подати на сніданок або полудень, а також на завершення обіду, як дивовижно ароматний десерт. Кислі яблука з цукром – відмінна основа для шарлотки. Саме вони надають того неповторного яблучного смаку і запаху всього пирога, який просто неможливо забути.

Інгредієнти

  • Яблука – 3 штуки
  • Кефір 1% – 200 мілілітрів
  • Борошно житнє – 50 грамів
  • Яєчний білок – 40 грамів
  • Яйця – 30 грамів
  • Мед – 4 столових ложки
  • Розпушувач – 1 чайна ложка

Як приготувати смачну шарлотку

Очистити яблука від шкірки, нарізати та викласти у форму. За бажанням посипати меленою корицею.

Як приготувати дуже смачну шарлотку з медом

Замісити тісто із сирого курячого яйця, додаткового білка, житнього борошна, нежирного кефіру. Додати мед та розпушувач.

Шарлотка рецепт
Шарлотка рецепт

Сумішшю залити яблука, поставити в духовку на 30 – 50 хвилин, температура приготування: 180 – 200 градусів.

При подачі шарлотку нарізати порціями, прикрасити будь-якими свіжими або розмороженими ягодами та листочками м’яти.

Схожі статті

Найкращий рецепт вареників із вишнями від наших бабусь: згадаєте дитинство і не лише

Цей рецепт, переданий від наших бабусь, не лише нагадає про "смак дитинства", але й про важливість сімейних традицій і тепло рідного дому. Готуйте собі такі вареники і ви!

Додай це в звичайну смажену картопельку: буде так смачно, що чоловік з’їсть прямо з пательні

Навіть з найпростішої смаженої картоплі можна створити справжнє гастрономічне диво. Кілька варіантів того, що можна додати, щоб смак страви вийшов цікавішим і багатшим.

Ектор Хіменес Браво показав, як приготувати запіканку з картоплі: на все про все – 150 грн

Рецепт простої, смачної та корисної запіканки показав суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес Браво. Це дійсно просто й апетитно, спробуйте приготувати та переконаєтесь самі!

Секрет німецьких господинь: що додати у фарш для котлет, щоб смакували і в холодному вигляді

Котлетами люблять смакувати багато людей в світі та існує чимало рецептів їх приготування - який один продукт радять додати до фаршу, щоб страва була супер смачною?

Низькокалорійний салат, що можна їсти вночі: готується за кілька хвилин і дуже смачний

Салат чудово підходить для тих, хто хоче зберегти фігуру, не відмовляючи собі в приємних нічних перекусах. Він легко засвоюється, дає відчуття ситності без переїдання.

Стане тільки гірше: ТОП-6 видів мʼяса, з якого не можна варити холодець – вам на замітку

Холодець - це улюблена їжа багатьох, однак не у всіх він виходить смачним, зокрема через неправильно підібране м'ясо - в чому секрет ідеальної страви?