Рецепти намазок зараз згодяться, як ніколи раніше, оскільки на порозі свята, і треба думати, що поставити на стіл, окрім основних страв та салатів. При обмеженому бюджеті, запевняємо, ви теж зможете зробити ситні, вишукані та дуже смачні бутерброди з доступних інгредієнтів.
Пропонуємо ознайомитися одним з таких копієчних рецептів, як приготувати намазку, основними складовими якої є морква, яйця, плавлений сир та майонез. Закуска дуже соковита, смачна та ще й бюджетна. Ба більше, її приготування не займе у вас багато часу та сил.
Інгредієнти
- Морква – 1 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Плавлений сир – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Часник – 1 зубчик
- Олія для смаження
- Пшеничний хліб
- Зелень – до смаку
Приготування
Для початку на дрібній тертці натираємо варені яйця, а потім плавлений сир. Моркву слід натерти на великій тертці.
Обираємо зручну посудину, в якій змішаємо всі складові салату. Отже, щойно натерті продукти кладемо в миску, додаємо до смаку нарізану зелень, можна використати цибулю та кріп, додаємо майонез. Всі інгредієнти з майонезом перемішуємо і наша намазка готова.
Для основи під намазку використаємо пшеничний хліб, шматочки якого обсмажуємо на розігрітій сковорідці з олією. Смажимо з двох сторін на середньому вогні до хрусткої скоринки. Даємо час, аби він охолонув. Потім на хліб натираємо на тертці часник.
Викладаємо на обсмажені шматочки хліба намазку, за бажанням прикрашаємо зеленню та подаємо на стіл. Отримали дуже просту й бюджетну страву за декілька хвилин. Всім смачного!
