Унікальність цієї закуски полягає у тому, що ви можете зробити її навіть з бюджетних продуктів швидко та дуже смачно. Крім того, бутерброди готують ще й з різноманітних намазок, які нині в українців мають шалену популярність.
Страва дуже відома через свою простоту, швидкість та різноманіття смаків. Вона є зручною для перекусу чи легкого обіду. Ми пропонуємо дещо пришвидшити процес приготування закуски, не займатися намазкою, а взяти вже готові інгредієнти, красиво викласти їх на хліб, прикрасити та подати гостям.
Інгредієнти
- Крабові палички – 100 г
- Ананаси консервовані – 150 г
- Часник – 10 г
- Сир плавлений – 90 г
- Сир твердий – 50 г
- Оливки без кісточок – 5 г
- Хліб – 70 г
- Зелень – до смаку
- Сіль, перець чорний мелений – до смаку
Приготування
Для початку підготуйте всі вищеперераховані інгредієнти. Далі натираємо підморожені крабові палички на дрібній тертці. Перекладіть у глибоку миску.
Натираємо твердий сир на середній тертці, відправляємо до крабових паличок. Теж саме робимо з плавленим сиром, тобто натираємо на середній тертці або можете розім’яти виделкою.
Очистьте часник, потім половину натріть на дрібній тертці, додайте до інгредієнтів в посудині. Посоліть, поперчіть, перемішайте.
Наріжте на невеликі шматочки консервовані ананаси. Додайте до всіх продуктів, трохи ананасів залишіть для прикрашання страви.
Всі інгредієнти в посудині перемішуємо і наша начинка готова. Ставимо сковороду на помірний вогонь, смажимо шматочки хліба до золотистості по 2-3 хвилини з кожного боку.
Обсмажений хліб остудіть, натріть часником, який залишився, з обох боків.
А далі увімкніть фантазію та почніть до свого смаку викладати та прикрашати страву. Спочатку намазуємо хліб сирною масою з крабовими паличками, потім зверху вкладаємо цілий ананас або нарізаний скибочками, роблячи пелюстки квітів. До речі, такі пелюстки можна викласти й з самих крабових паличок.
Далі прикрасьте середини квіточок чи цілого ананасу тоненькими кільцями оливок. За бажанням додайте листя петрушки чи іншу зелень. Всім смачного!
