Набридли бутерброди та звичайні яєчні на сніданок? Ми пропонуємо дуже хорошу альтернативу всім улюбленим стравам. Дуже швидко і просто отримаємо неймовірне пригощання, яке підійде і для звичайного перекусу на роботі.
Зробіть конвертики з лаваша та сиру, обсмажте на сковороді, і здивуєтеся, скільки часу ви зможете на це витратити. В українських родинах такий сніданок готують дуже часто, адже він манить своєю простотою та смаковим поєднанням. Великою перевагою є те, що для цього не знадобиться багато продуктів.
Інгредієнти
- Лаваш
- Твердий сир
- 3 яйця
- Олія для смаження
- Сіль
Приготування
Беремо лаваш та розрізаємо на довгі смуги.
Натираємо сир на великій тертці та кладемо його на край утворених смужок з лаваша. Загортаємо смужки з начинкою так, щоб утворилися конвертики.
В окремій мисці збиваємо яйця, при збиванні солимо на смак.
Занурюємо лаваші з сирною начинкою в яєчну масу. Відправляємо в розігріту сковороду з олією. Смажимо з двох сторін, орієнтовно по 2 хвилини кожну, до золотистого кольору. Наш простий сніданок чи перекус на роботу або навчання готовий. За бажанням, до приготованих конвертиків, наріжте свіжих овочів та поставте улюблений соус.
Також господині цей сніданок готують ще з багатьма різними продуктами за своїм смаком, наприклад, із зеленню, помідорами чи травами. Так само й інші інгредієнти завертають в лаваш та смажать на сковороді. Спробуйте і ви різні варіанти, а далі вирішите, як вам більше подобається. Всім смачного!
