Салат – це універсальна страва, яку господині ставлять і на свята, і на звичайні посиденьки з рідними або друзями. Ба більше, вони дуже різноманітні, особливо за складністю приготування та за смаком. Велику популярність отримують салати саме з м’яса, риби, овочів та заправкою з майонезу.
Ми пропонуємо ознайомитися, а потім приготувати дуже легкий рибний салат, який стане під силу навіть тим, хто не зовсім любить готувати, але в цей момент відчув, що хоче посмакувати чимось особливим. Унікальність полягає в тому, що ці види риби надають йому неймовірний аромат та смак. Крім того, він не потребує значних особистих витрат.
Інгредієнти
- Кілька (хамса, тюлька) – 150 г
- Огірки – 1-2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Горошок зелений – 3 ст. л.
- Картопля – 2-3 шт.
- Цибуля зелена – 2 шт.
- Зелень петрушки – 2 ч. л.
- Зелень кропу – 2 ч. л.
- Листя салату – 5-6 листів
- Салатна заправка – 0,5 склянки
Приготування
Спочатку варимо картоплю та моркву. Потім очищаємо їх від шкірки. Далі нарізаємо зручними шматочками картоплю, моркву, огірки, помідори. Зелену цибулю варто подрібнити.
Сюди ж додаємо консервований зелений горошок, відправляємо філе солоної кільки та заправляємо все салатною заправкою.
Для краси можна викласти страву гіркою в салатницю, а також прикрасити рибою, свіжими огірками, листочками салату. Наприкінці радимо посипати зеленню. Отримали дуже простий, смачний та бюджетний рибний салат, який неодмінно сподобається і вам, і вашим рідним. Всім смачного!