Курячі сердечки стали дефіцитом, коли я показала цей рецепт своїм: соковиті відбивні з сердець за 10 хвилин

Пропонуємо зробити неймовірні відбивні з курячих сердець, які готувати вам буде в одне задоволення. За лічені хвилини у вас вийде повноцінна страва на обід чи вечерю.

Більшість господинь готують для своїх родин відбивні майже до будь-якого гарніру, але можуть подавати й без нього. Нарізавши овочі, отримаємо повноцінну м’ясну страву. Вона дуже популярна, оскільки дійсно ситна та при правильному приготуванні – смачна.

Втім, поповнюйте запас своїх знань й ознайомлюйтеся, як ще по-новому зробити соковиті відбивні. Наприклад, спробуйте використати курячі серця. Крім того, в страві великим плюсом кулінари вважають швидкість приготування, а ще бюджетність, адже для цього використовують тільки найнеобхідніші продукти.

Соковиті відбивні з сердець

Інгредієнти

  • Курячі серця – 350-400 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Олія для смаження
  • Сіль, перець, копчена паприка – до смаку

Приготування

Курячі сердечка розрізаємо навпіл. Беремо кухонний молоток та відбиваємо. На смак солимо та перчимо.

В посудині збиваємо яйця виделкою. Сюди ж всипаємо сіль, перець, копчену паприку. Далі в окрему миску насипаємо борошно.

Відбиті курячі серця спочатку обвалюємо в борошні, а потім занурюємо в яєчну суміш. Відразу ж перекладаємо на розігріту пательню з олією. Смажимо відбивні на середньому вогні. Коли перевернули їх на іншу сторону, тоді зменшуємо вогонь та готуємо під кришкою до золотистого кольору.

Соковиті відбивні з сердець

За бажанням можете приготувати до відбивних з курячих сердець улюблений гарнір або нарізати овочів, смакуючи ось такою повноцінною стравою. Бачимо, що ми швидко отримали її без зайвих заморочок. Всім смачного!

Схожі статті

Рецепт, якому мене навчила бабуся! Швидко, просто та неймовірно смачно! На вечерю

Мʼясні фрикадельки з сиром у вершково-грибному соусі виходять дуже соковитими та смачними. Родзинкою страви є саме сир, який знаходиться в самому "серці" фрикадельок.

Це ще краще, ніж “Королівський”: Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати майонез, від якого не гладшають

Суддя проєкту "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво приготував майонез із варених яєць. Він запевняє, що від такого соусу неможливо набрати вагу, але при цьому, це дуже смачно.

Картопляні оладки – просто чудо-рецепт! Пишні, ніжні: у складі мало продуктів, а який багатий смак виходить!

Виявляється, що немає нічого простішого, аніж приготувати картопляні оладки. Зробити таку страву набагато легше, ніж звичайні стандартні оладки. Рецепт дуже простий!

Як приготувати квашену капусту, щоб була хрумка і соковита — додай 1 секретний інгредієнт і буде тобі щастя

Квашену капусту люблять у різних куточках світу. А особливо популярна вона саме в Україні. Але під час самостійного приготування не завжди вдається зробити її хрумкою. Як це виправити 1 інгредієнтом?

Салат “Дністер”: новий рецепт салату з білокачанної капусти! Дуже смачний, простий і дешевий – найкращий

Салат "Дністер" завжди був популярним і неспроста! Як приготувати найсмачніший салат з білокачанної капусти? Виходить дуже смачний, простий і дешевий.

Його можна назвати “Осіннє Олів’є”. Смачний салат на святковий стіл за 10 хвилин: вдале поєднання продуктів

Пропонуємо вам приготувати неймовірний салат та ситний салат, який дуже схожий на новорічний Олів'є. Він не поступається смаком, а готується навіть простіше.