Не знаєте, що приготувати на вечерю, аби точно смачно та ситно нагодувати всю родину? Тоді не зайвим буде ознайомитися з рецептом неймовірно соковитої, ніжної й ароматної запіканки. Картопля з м’ясом завжди мали успішне поєднання, а додавши помідори та сир, отримаємо ще вираженіший смак та апетитніший вигляд.
Таку смакоту можна зробити за 30 хвилин. Тому, окрім перерахованих переваг, вважаємо великим плюсом і швидкість приготування. Спробувавши страву один раз, далі будете подавати її на стіл дуже часто.
Інгредієнти
- Картопля – 500 г
- Куряче філе – 800 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Помідори – 3-4 шт.
- Майонез або сметана – 3 ст. л.
- Сир
- Рослинна олія
- Сіль, перець, приправа до картоплі та м’яса – до смаку
Приготування
Куряче філе нарізаємо середніми шматочками, злегка відбиваємо, кладемо в миску. На смак солимо, перчимо, можна додати ще й паприку та інших спецій до м’яса. Залишаємо маринуватися.
Чистимо картоплю, нарізаємо слайсами та перекладаємо в будь-яку посудину. Додаємо сіль, чорний мелений перець та добре перемішуємо.
Нарізаємо цибулю й помідори кружечками. Натираємо сир на тертці.
На деко викладаємо шарами інгредієнти: картопля, шматочки курячого філе, цибуля, помідори. Змащуємо зверху майонезом або сметаною, як вам більше смакуватиме.
Запікаємо страву в розігрій духовці до 180 градусів 40 хвилин. Наприкінці приготування, приблизно за 5 хвилин, посипаємо натертим сиром. Перед подачею запіканки на стіл можете посипати її зеленню. Смачного!