Готуємо найсмачнішу картоплю з грибами й отримаємо чудову вечерю: таку не соромно поставити і на святкування

Думаєте, що запечена картопля вас більше нічим не здивує? Спробуємо переконати в іншому. Розповімо, як вразити родину простою, але в той же час вишуканою вечерею.

З картоплі ми можемо створити безліч кулінарних шедеврів. Ба більше, смак кожної страви буде відрізнятися від її взаємодії з іншими інгредієнтами та спеціями. Вона прекрасно смакує з грибами, беконом чи ковбасою, із зеленню та часником або з овочами. І це лише кілька ідей, адже можливості тут безмежні.

Пропонуємо приготувати й потішити сім’ю вечерею з картоплі та грибів. Так, це одне з відомих поєднань, яке кожного разу вдається зробити по-новому та з кращим смаком. Страва підійде як і для повсякденного вживання, так і прекрасно впишеться до святкового столу.

Картопля з грибами

Інгредієнти

  • Картопля
  • Гриби гливи
  • Цибуля
  • Рослинна олія – 50 г
  • Сіль, перець
  • Куркума, приправа для смаженої картоплі, паприка, мускатний горіх

Приготування

Миємо картоплю, чистимо та нарізаємо. Далі додаємо сіль, перець, куркуму, трохи приправи для смаженої картоплі, паприку та рослинну олію. Добре перемішуємо.

Перекладаємо її на деко для запікання. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 30-40 хвилин. Запікаємо до готовності. В процесі приготування один раз перемішуємо.

Гриби розділяємо на невеликі волокна, обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю олії до випарування рідини. Відправляємо попередньо нарізану цибулю. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору, додаємо сіль, перець, мускатний горіх.

Картопля з грибами
Картопля з грибами

З’єднуємо картоплю з грибами, перемішуємо, а потім насолоджуємося з родиною чи гостями за столом. Всім смачного!

Схожі статті

Рис завжди буде розсипчастим: ось що потрібно додати у воду, щоб не вийшов “клейстер”

У багатьох навіть досвідчених господинь не завжди виходить ідеально приготувати рис, але є одна маленька хитрість, яка може в цьому допомогти - як зробити крупу розсипчастою?

1 секретний інгредієнт і вуаля: спробуйте додати цукор до фаршу котлет – не дякуйте

Котлетки полюбляють усі, особливо коли вони виходять нереально смачними й ніжними, а щоб вони такими були завжди додавайте завжди 1 інгредієнт - цукор.

Замість гори бутербродів: “вівсяномлин” на сніданок для всієї родини – можна їсти і худнути

Якщо вам набридли звичайні млинці, то внесіть до вашого раціону щось нове і нереально смачне - як приготувати вівсяномлинці на сніданок? Родина буде в захваті.

Цей сніданок допоможе дожити до 100 років: так харчуються всі довгожителі у світі

Мешканці відомих у всьому світі "блакитних областей" розповіли, як та чим саме вони харчуються, щоб жити до 100 років. Що саме обирають до сніданку довгожителі — читайте на сайті "Сенсації".

Картопляні деруни вийдуть найсмачнішими: додаю у фарш ось це і виходить справжня смакота

Деруни — одна з улюблених страв у багатьох господинь. Приготування оладків із тертої картоплі має свої особливості. Щоб страва вийшла смачнішою — слід додати до картопляного фаршу один інгредієнт.

Коли гості на порозі: швидка намазка з тунця, яка обійдеться в 200 гривень (Рецепт)

Ця швидка намазка з тунця готується легко і потребує мінімум фінансових витрат. Всього за 200 гривень ви на власній кухні зможете створити ідеально смачну закуску на бутерброди. Розповідаємо рецепт.