М’ясо у мультиварці
- 1 кілограм свинячого ошийка;
- 3 столові ложки соєвого соусу;
- 1/2 чайної ложки солі;
- 1/2 чайної ложки суміші перців;
- 1/2 чайної ложки куркуми;
- 1 чайна ложка французької гірчиці;
- 2 столові ложки рослинної олії.
Інструкції з приготування
В мисці соєвий соус гірчицю та спеції. Гарно натираємо ними м’ясо та залишаємо у холодильнику маринуватися на 6 годин. Дно чаші мультиварки змащуємо рослинною олією та викладаємо м’ясо, виливаємо рештки маринаду. Вмикаємо мультиварку на 1,5 години на режим “тушкування”. Дайте час готовому м’ясу трохи охолонути. Та можна смакувати.
Картопля по-селянськи у мультиварці
- Картопля – 800 грамів;
- Часник – 3 зубчики;
- Паприка – 0,5 чайної ложки;
- Олія соняшникова – 4 столові ложки;
- Сіль – 1 чайна ложка;
- Перець – на свій смак;
- Кріп сушений – 1 чайна ложка.
Інструкції з приготування
Картоплю чистимо та нарізаємо дольками. Додаємо подрібнений часник, кріп, олію, паприку, сіль та перець. Гарно все перемішуємо. Відправляємо картоплю в чашу мультиварки. Виставляємо режим “випічка” на 30 хвилин та вмикаємо мультиварку. Через 15 хвилин відкриваємо кришку та перемішуємо картоплю. Закриваємо кришку та залишаємо до кінця програми. Смачного.
Картопля з куркою в мультиварці
- 750 грамів стегон курки;
- 1 кілограм картоплі;
- 25 грамів вершкового масла;
- 1 зубчик часнику;
- Солодка мелена паприка;
- Суміш перців та сіль;
- Пучок кропу.
Інструкції з приготування
З курки знімаємо шкірку. Додаємо до неї сіль, перець, паприку, подрібнений часник. Все гарно перемішуємо. Картоплю очищуємо та нарізаємо великими шматками. Викладаємо картоплю в мультиварку, додаємо сіль та заливаємо її холодною водою. На кошик мультиварки викладаємо курку та встановлюємо її на чашу мультиварки. Закриваємо кришку та встановлюємо режим “пароварки” на 40 хвилин. Після, з картоплі зливаємо воду, додаємо подрібнений кріп та перемішуємо. Подаємо разом. Смачного.
Гречка з котлетами у мультиварці
- 300 грамів м’ясного фаршу;
- 2 варені яйця;
- 100 грамів твердого сиру;
- 50 грамів цибулі;
- 20 грамів майонезу;
- 60 мілілітрів холодної води;
- 210 грамів гречки;
- 500 мілілітрів води;
- Чорний мелений перець.
Інструкції з приготування
До фаршу додаємо дрібно порізану цибулю, сіль, перець, воду та все гарно вимішуємо. Фарш потрібно відбити, щоб він тримав форму та котлети не розвалювалися. Яйця та сир натираємо на терці, додаємо сіль, майонез та гарно перемішуємо начинку. Формуємо невеликі котлетки та викладаємо їх у кошик мультиварки. Робимо заглиблення за допомогою ложки та викладаємо всередину начинку. У чашу мультиварки відправляємо гречку та заливаємо її водою (співвідношення 1 до 2). Не забудьте посолити. Зверху встановлюємо кошик. Готуємо на режимі “крупи” протягом 40 хвилин. Смачного.
Суп з локшиною у мультиварці
- 500 грамів курки;
- 90 грамів цибулі;
- 90 грамів моркви;
- 110 грамів вермішелі;
- 250 грамів картоплі;
- Суміш перців;
- Куркума та сіль.
Інструкції з приготування
Курку нарізаємо на невеликі шматки. Моркву натираємо, а цибулю нарізаємо кубиком. Картоплю очищуємо та нарізаємо. На режимі смаження з двох сторін присмажуємо шматочки курки (по 2 хвилини з кожного боку), додаємо цибулю та моркву і смажимо ще 3 хвилини. Додаємо картоплю, спеції, сіль та заливаємо все водою. Готуємо 45 хвилин на режимі “суп”, за 5 хвилин до закінчення програми додаємо дрібну вермішель. Смачного.
