Якщо вам необхідно подати щось смачне, ситне і просте, тоді на допомогу приходить тонкий лаваш. З нього ви можете зробити безліч неймовірних закусок або швидко приготувати хороший перекус.
Готувати страву в одне задоволення, адже достатньо покласти на неї начинку, загорнути та обсмажити. Крім того, лаваш ви можете подати на сніданок, взяти з собою на роботу чи навчання або пригостити друзів, коли вони завітали в гості.
Рулетики з лаваша, попри свою простоту та мінімум інгредієнтів, виходять дуже смачними та соковитими, з хрумкою золотистою скоринкою ззовні. Вам точно сподобається.
Зазначимо, що начинку для лаваша можна міняти, доповнювати або використовувати те, що є в холодильнику. Рецепт простий, доступний і точно виручить вас ще не раз, тому радимо його зберегти.
Інгредієнти
- Лаваш
- Твердий сир
- Ковбаса
- Чорний перець
- Кріп
- Майонез
- Рослинна олія
Приготування
Твердий сир натираємо на тертці. Далі те саме робимо зі шматочками ковбаси. Перекладаємо все в глибоку миску.
На свій смак додаємо чорний мелений перець, посипаємо подрібненою зеленню, можна брати будь-яку, а потім відправляємо майонез. Все добре перемішуємо.
На лаваш викладаємо начинку, рівномірно розподіляючи, далі загортаємо в рулет. Беремо ще один лаваш і робимо все те саме. Нарізаємо на шматочки.
Обсмажуємо на сковороді з рослинною олією з усіх боків. Ось такий простий, смачний та ситний перекус вийшов. Всім смачного!