Що загорнути в лаваш? Найкращі ідеї для м’ясоїдів та вегетаріанців – варіанти на будь-який смак

Пропонуємо до вашої уваги варіанти домашніх лавашів з м'ясною та овочевою начинкою. Такий смаколик точно потішить і дорослих, і малих на сімейному пікніку.

Пропонуємо до вашаї уваги два різновиди приготування лавашу в домашніх умовах. Вегетеріанський варіант із морквою по-корейськи та страва для любителів м’яса нікого не залишить байдужим. Навіть найвибагливіші гурмани зможуть віднайти щось на свій смак!

Інгредієнти:

Овочевий лаваш:

  • Лаваш тонкий – 2 шт.
  • Морква по-корейськи – 150 г
  • Сир – 150 г
  • Огірки – 3 шт.
  • Листя салату – 1 пучок
  • Кріп – 1 пучок
  • Майонез – 2 ст. ложки (або ж на свій смак)

М’ясний лаваш:

  • Лаваш тонкий – 3 шт.

Перший шар начинки:

  • Морква – 1 шт.
  • Сир – 100 г
  • Часник – 4 зубки
  • Майонез – 60 г

Другий шар начинки:

  • Яйця – 5 шт.
  • Перець болгарський – 2 шт.
  • Майонез – 40 г

Третій шар начинки:

  • Ковбаса – 300 г
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Майонез – 40 г

Вегетеріанський лаваш

Твердий сир та свіжуий огірок тру на тертці із середніми отворами. Пучок кропу дрібно нарізаю. Лист лавашу зміщую майонезом. Рівномірно посипаю лист лавашу натертим твердим сиром, дрібно нарізаним кропом і викладаю листя салату. Зверху накриваю всі інгредієнти другим лавашем. Зверху викладаю корейську моркву і натерті огірки. Згортаю в щільний рулет. Готову шаурму загортаю в харчову плівку і відправляю в холодильник. Страва буде готова до вживання вже через годину.

2 рецепти лавашів з начинкою для м'ясоїдів та вегетаріанців
2 рецепти лавашів з начинкою для м’ясоїдів та вегетаріанців

М’ясний лаваш

Свіжу моркву та сир тру на середній тертці. Перемішую між собою натерті ігредієнти, сюди ж вичавлюю часник через прес та додаю майонез для першої начинки. Яйця відварюю в киплячій воді протягом 10 хвилин, після цього нарізаю кубиком. Також кубиком нарізаю болгарський перець. Для третьої начинки, ковбасу нарізаю смужками. Зелену цибулю дрібно нарізаю.

Складаємо м’ясний лаваш:

На лаваш викладаю першу начинку і накриваю другим лавашем. Усю його поверхню змащую майонезом. Зверху рівномірно викладаю другу підготовану начинку. Накриваю наступним листом лавашу. Змащую майонезом та викладаю ковбасу і зелену цибулю. Обережно згортаю рулет. Так само загортаю рулет в харчову плівку і відправляю в холодильник на 1 годину. Смачного!

Також пропонуємо до вашої уваги наш коротенький відеорецепт солоних та солодких булочок із листкового тіста. Слойки не потребують багато часу та сил в приготуванні, а їхній смак просто вражає. Це ідеальний перекус для всієї родини, що потішить і дорослих, і малих!

spot_img

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.