Назад в дитинство: бюджетна намазка на хліб із буряків — коли минуле згадати і приємно, і дуже смачно

Буряк — це універсальний овоч, який окрім приємного зовнішнього вигляду,, має прекрасні харчові властивості та використовується у приготуванні різних страв.

Коли хочеться легкого та корисного перекусу, спробуйте приготувати намазку на хліб, яку любили наші мами та бабусі. Вона бюджетна, готується моментально, а задоволення приносить просто казкове. Все, що необхідно зробити для підготовки до приготування — це відварити буряки.

Звичайно, краще брати для цієї страви соковиті яскраві плоди, які будуть м’якими та приємними на смак за текстурою.

Також, варто придбати якісний хліб, щоб перекус дійсно став смачним та поживним. Не шкодуйте для цієї справи часника, адже він додасть неабиякої пікантності вашій страві, і зробить її незабутньою на смак. У нашому рецепті ми також використовуємо плавлені сирки у якості вершкового інгредієнту, але їх сміливо можна замінити на твердий сир, або взагалі на кисломолочний сир. В будь-якому випадку вийде дуже смачно. Так само не варто відмовлятися від інгредієнту чорносливу.

Він надасть страві аромату копченості, а також подарує їй неймовірні акценти, які ви не відчуєте в жодні інші закусці. Таку страву можна сміливо ставити на стіл навіть для гостей, дістати під час чаювання, або просто використовувати для смачного сніданку.

Інгредієнти

  • Хліб;
  • часник – 1 зубчик;
  • буряк відварений – 1-2 штуки;
  • чорнослив – 5 штук;
  • сир плавлений – 3 трикутники;
  • майонез

Як приготувати смачну закуску із буряка

Хліб попередньо підсушіть у тостері або на сковороді без олії. Натріть його часником із сіллю для аромату.

Смачна намазка з буряка
Смачна намазка з буряка

Буряк і сир натріть на великій тертці, додайте до них дрібно нарізаний чорнослив і заправте майонезом.

Як швидко приготувати буряк: 10 хвилин і буде готова
Як швидко приготувати буряк

Намажте на хліб суміш, прикрасьте гілочками зелені і насолоджуйтеся смаком забутого минулого.

Перед подачею на стіл краще поставити закуску на декілька годин в холодильник, щоб вона набула правильної консистенції та була холодною.

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.