Додайте в фарш до котлет плавлені сирки: такої ніжності ви ще не куштували. Як покращити курячі котлети

Ніжні та пухкі котлети — це неймовірне задоволення, але його можна поліпшити додавши сир. Просто спробуйте цей рецепт, і ви більше не захочете готувати їх інакше.

Зазвичай, жодних проблем у приготуванні котлет не буває. Втім, завжди можна намагатися досягнути ідеалу. У нашому рецепті ми пропонуємо вам ознайомитися з технологію приготування котлеток, у рецептуру яких входить плавлений сирок. Він надасть неймовірною молочної ніжності, легкості, а також соковитості.

Для приготування даного рецепту рекомендуємо брати якісний плавлений сирок, адже деякі види абсолютно не придатні для того, аби плавитися. Нам вже необхідно отримати результат, коли у розрізі із котлети витікає сир.

Варто відзначити, що така страва як котлети популярна в усьому світі. Велика кількість народів вважає їх своєю національною кухнею, а також намагається прописати собі першість у так би мовити оригінальному рецепті. Але як би там не було, котлети популярні абсолютно в усіх частинах світу, хоча і готуються за різними рецептурами.

За бажанням ви можете внести у наш рецепт своїх градієнти. Наприклад, зовсім зайвими не будуть спеції. Втім, орієнтуйтеся на свою сім’ю, адже є велика кількість людей, яка не любить їх у стравах.

Інгредієнти

  • 500 г фаршу
  • 150 г батона
  • молоко
  • 100 г сиру (твердого)
  • паніровка для котлет або панірувальні сухарі
  • сіль
  • перець
  • рослинна олія

Як приготувати смачні котлети з плавленням сирком

Батон замочити в молоці.
Змішати фарш і батон (батон трохи віджати). Посолити, поперчити.

Нарізати сир маленькими кубиками. З фаршу сформувати коржик. У центр покласти сир.
Сформувати котлету.
Обваляти в пануванні. Смажити на рослинній олії з одного боку (протягом 7–10 хвилин).
Перевернути, посмажити з іншого боку.

Рецепт приготування котлет Економка без хліба та яєць
Рецепт приготування котлет з плавленим сирком

Викладаємо котлети на тарілку, яка застелена попробуй серветкою для того, щоб вона увібрала в себе зайвий жир.

Як приготувати смачні котлети
Як приготувати смачні котлети

Подаємо у гарячому вигляді, супроводжуємо смачним гарніром.

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.