Всього три інгредієнти та 15 хвилин вашого часу: найкраща намазка на хліб, від якої потече слинка у кожного

Проста у приготуванні, але дуже смачна та апетитна намазка. Такий варіант мазанок з чорним хлібом на сніданок зарядить вас енергією на весь робочий день.

Така намазка ідеально підходить до засмажених грінок або просто до чорного хліба. Чудовий перекус для всієї родини. Вона яскрава та дуже цікава на смак. На додаток, калорійність такої ікри 81 кілокалорія на 100 грамів продукту, тож її можуть сміливо вживати ті, хто слідкує за шириною своєї талії.

Інгредієнти

  • Кабачки 700 грамів (1-2 штуки);
  • Плавлений сир – 2 штуки (140 грамів);
  • Часник – 2 зубчики;
  • Рослинна олія – для смаження;
  • Сіль – на свій смак;
  • Перець чорний мелений – на свій смак;

Інструкції з приготування

Кабачок нарізаємо на середнім кубиком, десь по 1-1,5 сантиметра величиною. Пательню ставимо на вогонь. Наливаємо столову ложку рослинної олії без запаху. Викладаємо на сковорідку кабачки та накриваємо кришку. Тушкуємо їх на середньому вогні, періодично помішуючи. Через 15 хвилин додаємо сіль та перець. Все перемішуємо та вимикаємо вогонь. Додаємо розчавлений часник та ще раз перемішуємо.

Рецепт приготування намазки на хліб з кабачків
Рецепт приготування намазки на хліб з кабачків

Плавлені сирки нарізаємо шматками. Перекладаємо його у блендер, туди ж відправляємо кабачки. Якщо у вас невелика чаша блендера, то викладайте інгредієнти порційно, по половині кабачків та сиру. Перебиваємо все до однорідної маси. За бажанням можна додати невелику кількість зелені – кропу або петрушки. Також, можна доповнити рецепт морквою та цибулькою.

Рецепт приготування намазки на хліб з кабачків
Рецепт приготування намазки на хліб з кабачків

Поки маса тепла, вона здаватиметься рідкою. Проте, після остигання, вона стабілізується та стане ідеальної консистенції для намазування на хліб. Зберігати її можна у контейнері або банці з кришкою у холодильнику до одного тижня. Смачного!

Рецепт приготування намазки на хліб з кабачків
Рецепт приготування намазки на хліб з кабачків

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.