Вся родина просить готувати цю смакоту щодня: рецепт соковитої рибної запіканки з сиром та ананасами

Пропонуємо до вашої уваги дуже просту в приготуванні страву, що неодмінно здивує всіх незвичним поєднанням смаків. Соковита рибна запіканка з сиром та ананасами - ідеальна вечеря для всієї родини.

Інгредієнти:

  • Філе минтаю – 400 г
  • Морква (невелика) – 75 г (1 шт.)
  • Помідори – 270 г (2 шт.)
  • Ананаси консервовані – 180 г
  • Сир твердий – 80 г
  • Сметана – 90 г (2 ст. ложки)
  • Яйце – 1 шт.
  • Олія – ​​15 г (1 ст. ложка)
  • Прянощі для риби – 1 ч. ложка
  • Перець чорний мелений – на свій смак
  • Перець апельсиновий – 1 ч. ложка
  • Сіль – на свій смак

Підготовка:

  1. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування запіканки з рибою, ананасами, помідорами та сиром.
  2. Рибу заздалегідь дістаньте з морозильної камери, щоб перед початком приготування вона була розмороженою.
  3. Духовку увімкніть та розігрійте до 180-190 градусів.
  4. Рибне філе перевірте на наявність кісточок – обережно видаліть пінцетом, якщо вони є.
Незвична вечеря для всієї сім'ї: рибна запіканка з ананасами і сиром
Незвична вечеря для всієї сім’ї: рибна запіканка з ананасами і сиром

Приготування:

  1. Форму для випікання змастіть олією.
  2. Наріжте рибу порційними шматочками та викладіть на дно форми. Додайте сіль, чорний мелений перець та прянощі на свій смак.
  3. Помідори вимийте та наріжте кружальцями.
  4. Моркву натріть на тертці з середніми за розміром отворами. Сир також натріть на середній/дрібній тертці. Кільця ананаса розріжте поперек на тонші пласти.
  5. Викладіть на рибу шар подрібненої моркви. Поверх моркви викладіть кружечки помідорів. Зверху – шматочки консервованих ананасів.
  6. Яйце збовтайте зі сметаною та сиром (трохи можна залишити для фінального запікання), додайте сіль на свій смак. Сумішшю, що вийшла, залийте рибу у формі.
  7. Відправте форму в духовку, розігріту до 180-190 градусів на 30-40 хвилин.
  8. Рибна запіканка готова, подавайте страву до столу в гарячому або теплому вигляді. Смачного!

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.