Типу рис, але не рис: молода дружина Остапчука показала, чим годує чоловіка – фірмова страва Полтавської

Молода дружина Володимира Остапчука Катерина Полтавська осягає ази кулінарного мистецтва та приготувала коханому чоловікові страву з ресторанного меню.

Третя дружина шоумена Володимира Остапчука 23-річна журналістка Катерина Полтавська, яка останнім часом позиціонує себе як бізнес-леді, вирішила продемонструвати аудиторії в Instagram свої кулінарні таланти та записала сториз, на якому показала, як готує своєму чоловікові італійську пасту орзо з томатами та сиром.

Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома
Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома

За словами дівчини, це найсмачніша страва з усього, що вона готувала за все своє життя. На відео Полтавська записала весь процес приготування страви, а потім продублювала її у текстовому режимі.

Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома
Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома

Отже, до пасти орзо від Катерини Полтавської увійшли такі інгредієнти:

  • Помідори чері – 150 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Томатна паста – 1 ч. ложка
  • Вершки 20% – 10 мл
  • Паста орзо – 250 г
  • Вода – 200 мл
  • Сир моцарелла – 1 упаковка
  • Будь-який вже натертий твердий сир

Приготування:

Спочатку Катерина розігріла сковорідку із вершковим маслом. Потім обсмажила подрібнений на часточки часник.

Додала нарізані навпіл помідори чері. Далі додала томатну пасту, вершки, пасту орзо. Потім залила все окропом (можна бульйон).

Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома
Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома

Гасила на повільному вогні під кришкою 10-15 хвилин. Переодично помішувала.

Наприкінці поклала сир моцареллу, накрила кришкою та ще загасила пару хвилин. Перемішала.

Під час подачі Катерина посипала пасту натертим твердим сиром.

“Раніше я не знала про цю пасту. Скажіть, що я не одна така, то почуваюся колхозом. Але вона прямий топ. Типу рис, але не рис, бо не перетворюється на злиплу кашу”, – поділилася своїми враженнями Полтавська.

Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома
Молода дружина Остапчука показала ресторанну вечерю вдома

Зважаючи на все, аудиторії дружини Остапчука дуже сподобалися її кулінарні експерименти. Тож дівчина вирішила продовжити і вже закупила продукти на Шарлотку.

Катерина Полтавська збирається готувати Остапчуку шарлотку
Катерина Полтавська збирається готувати Остапчуку шарлотку

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.