2 склянки квасолі, 1 велика цибулина і вечеря готова: цей густий суп я спробувала на Закарпатті

Закарпатський суп з квасолею і цибулею виходить настільки густим, що постав в нього ложку — і стояти буде! Поєднання 8 інгредієнтів перетворює його на кулінарний шедевр до обіду. Ділимося рецептом.

Закарпатський суп із квасолею виходить неймовірно густим, ароматним і наваристим. Зовні він виходить більш схожим на гуляш, а на смак – насичений і яскравий. Ця страва буде ідеальною до родинного обіду та холодної, лютневої пори року. Ділимося рецептом із читачами “Сенсації”.

Матеріал доповнюється…

Схожі статті

Напрочуд економно та гріє у блекаут: полтавчанки варять наваристий бульйон з 1-го овоча

Бульйон є найпростішою стравою у приготуванні, яка не потребує великого залучення та передбачає мало продуктів – рецепт першої страви з одного овочу.

Всі роблять до, а я після: розкриваю секрет “чистого, як сльоза” курячого бульйону за 15 хвилин

Прозорий бульйон — це основа багатьох страв, від класичного супу до соусів, які потребують чистого, насиченого смаку, але й вимагають прозорості.

Готую рисовий суп за 20 хвилин – без м’яса: такий смачний, що все з’їдають до останньої краплі

Рисовий суп можна легко і смачно приготувати без м'яса за 20 хвилин — це справжня знахідка для тих, хто хоче швидко приготувати ситну і смачну страву.

Цей суп з галушками я привезла з собою аж з Галичини: домашніх від нього не відірвати

Суп з галушками — це одна з тих самих страв, яка асоціюється з домашнім теплом, ароматом дитинства і традиційною та різноманітною кухнею Галичини.

Що зробити з борщем, щоб колір і смак були насиченими – 1 кулінарний трюк і все

Секрет найсмачнішого червоного борщу полягає в якості продуктів і дотриманні всіх кроків приготування – що зробити, щоб колір страви був насиченим? Рецепт.

Що додати до грибної юшки, щоб вийшла “божественна” перша страва: 1 секретна спеція

Грибна юшка займає мінімум часу на приготування, однак смакує нереально і кілька днів – як приготувати її ідеальною й ароматною? Покроковий рецепт.