Наготувала гору, а з’їли за 2 хвилини: чудова закуска з курячого філе, що рятує, коли гості на порозі

Соковита та апетитна закуска з курячого філе чудово прикрасить Ваш вечір. А простота її приготування позбавить від зайвого клопоту на кухні.

Курка досить простий інгредієнт, який досить швидко обробляється та готується. Хазяйки вміють готувати безліч страв з цим продуктом. Це не дивно, адже, крім того, що курку готувати зручно, вона є досить бюджетним варіантом смачної вечері або обіду.

Сьогодні пропонуємо приготувати смачну закуску з курки, яку можна подавати як окрему страву, так і доповнювати різноманітними гарнірами, або соусами. Готується вона швидка та легко, без зайвого клопоту та заморочок. Також, Ви можете експериментувати зі спеціями. Додавайте ті приправи, що Вам до смаку.

Інгредієнти

  • Куряче філе – 3 штуки (800 грамів)
  • Сметана – 100 грамів
  • Соєвий соус – 30 мілілітрів
  • Гірчиця – 1 столова ложка
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Сіль, паприка
  • Яйце – 1 штука
  • Борошно – 2-3 столові ложки

Рецепт приготування

Куряче філе нарізаємо на шматочки середнього розміру. Маринуємо курку.Для цього змішуємо сметану, соєвий соус, гірчицю та яйце. Солимо, додаємо паприку та гарно перемішуємо. Залишаємо грудку в маринаді приблизно на 20 хвилин при кімнатній температурі.

Рецепт приготування простої закуски з курячого філе
Рецепт приготування простої закуски з курячого філе

Після цього до миски додаємо борошно, таким чином, наш маринад перетвориться у кляр. Гарно перемішуємо. Залишається обсмажити філе. Розігріваємо сковорідку, наливаємо рослинну олію. Смажимо на середньому вогні до золотавої скоринки, буквально по 2-3 хвилини з кожного боку. головне не перетримайте курку на вогні, бо вона буде сухувата. Подавати можна з будь-яким соусом. Підійде й кетчуп, й майонез, й часниковий, обирайте той, що вам найбільше до вподоби. Смачного.

Схожі статті

Не буряк і не томат: цього не знають 99% українців – цей інгредієнт фарбує борщ як треба

Хочете похвалитися перед домашніми червоним ароматним борщем, натомість виходить якась помаранчева рідина? Справа тут не в буряках та томатах, а зовсім в іншому продукті.

Не буряк і не томат: цього не знають 99% українців – що додати в борщ для насиченого кольору

Використовуючи ці інгредієнти та спеції, будь-який борщ стане кольором рубіну. А його смак набуде багатогранності й по-справжньому буде унікальним. Варіантів інгредієнтів цілих 3.

Смачніше, ніж у мами через 2 лайфхаки: Кацурін розкрив секрет борщу – продукти майже ті самі

У складі цього борщу звичайний набір продуктів, але є деякі нюанси, які значно покращать його смак і зроблять його незабутнім. Наймодніший і топовий рецепт від Михайла Кацуріна.

За цю рибну юшку моє сімейство цілує мені руки: основний інгредієнт – консервована риба

Рибна юшка - це смачна, поживна та ароматна страва, яку можна приготувати не тільки з свіжої риби. Це чудове рішення для тих, хто хоче швидко приготувати гарячу страву без клопоту.

Додаю у борщ 1 секретик і діти більше не відмовляються його їсти: тепер я щаслива мати

Борщ - це справжня гордість української кухні. Він буває різним: класичним, пісним, зеленим, холодним, але завжди має насичений смак і аромат.

Не суп, а справжній порятунок! Завжди готую його, коли треба нагодувати всіх і одразу

Цей суп не лише смачний, але й дуже простий у приготуванні, що робить його ідеальним вибором у будь-якій ситуації. Бульйон насичений, а овочі натуральні та свіжі.