Цей рецепт настільки вдалий, що ви будете готувати його постійно. А домашні стоятимуть у черзі з тарілками, щоб скуштувати цю смакоту. Він без м’яса, тож швидко готується і вам не доведеться довго стояти на кухні, щоб потішити родину. А близькі обов’язково подякують за смачний та ситний обід.
Інгредієнти
- Горошок консервований – 1 банка;
- Морква – 1 штука;
- Цибуля – 1 штука;
- Рослинна олія – 1-2 столова ложка;
- Вода – 2,5 літри;
- Картопля – 3 штуки;
- Сир плавлений – 2 штуки (200 грамів);
- Локшина яєчна – 100 грамів;
- Часник сухий – 1 чайна ложка;
- Кріп сухий – 2 чайна ложка (або декілька гілочок свіжого);
- Сіль, чорний мелений перець – на свій смак.
Інструкції з приготування
Цибулю нарізаємо дрібним кубиком, моркву натираємо на терці. Ставимо каструлю на плиту, наливаємо декілька ложок рослинної олії та відправляємо туди овочі. Тушкуємо їх декілька хвилин. Наливаємо у каструлю воду. Замість води можна використати м’ясний бульйон, тоді супчик буде більш наваристим.
![Рецепт приготування супу з консервованим горошком](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2024/03/image-2024-03-03t181601.901-1400x743.png)
Картоплю нарізаємо кубиком та відправляємо до каструлі. Варимо суп приблизно 10 хвилин. Після, додаємо порізані кубиком плавлені сирки. Коли вони розтануть скуштуйте суп, посоліть та поперчіть його на свій смак.
![Рецепт приготування супу з консервованим горошком](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2024/03/image-2024-03-03t181559.162-1400x839.png)
Додаємо у суп локшину, буде краще, якщо ви додасте яєчні локшину, так смачніше. Коли суп закипить відправляємо у каструлю консервований горох. Можна виростати свіжий горох, або заморожений. За бажанням, додаємо улюблені спеції та трави. Залишаємо його варитися ще на 5 хвилин. Після вимикаємо та можна подавати. Смачного!
![Рецепт приготування супу з консервованим горошком](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2024/03/image-2024-03-03t181600.872-1400x822.png)