Так, без салатів багато українців не можуть уявити свій святковий стіл, адже вони ладні смакувати до будь-яких гарячих частувань, а ще можуть слугувати окремою стравою. В їхньому приготуванні немає нічого складного, а якщо попрацювати трішки над презентацією, то зможете вдвічі здивувати ваших гостей.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- 300 г копченого філе курки;
- 2 шт. квашених огірків;
- 150 г сиру;
- 2 столові ложки майонезу;
- 230 г консервованої кукурудзи;
- консервовані ананаси (для цього салату беремо 3 кільця);
- 2 столові ложки йогурту;
- 2 маринованих огірків невеликих розмірів;
- трішки петрушки для краси й запаху та часник;
- сіль, перець до смаку.
Спосіб приготування:
Спочатку наріжте на невеличкі кубики куряче філе. Так само нарізаємо огірки. Далі візьміть свій улюблений твердий сир та наріжте шматками теж у вигляді кубиків, аби все виглядало однаковим.
Додайте поряд з усім нарізаним консервовану кукурудзу, попередньо зливши воду. Візьміть 3 кільця консервованих ананасів та подрібніть на трішки дрібніші шматочки, чим всі інші інгредієнти.
Далі займаємося приготуванням соусу. В окремій посудині разом змішайте 2 столові ложки майонезу та 2 столові ложки йогурту натурального. Далі до них до смаку додаємо нарізану петрушку та трішки нарізаного часнику. Потім посоліть, поперчіть та все гарно перемішайте.
Всі інгредієнти святкового салату змішайте разом та поставте в холодильник, аби трішки його охолодити та дати настоятися. При його подаванні, для гарного вигляду можна викласти салат шарами, а зверху та біля нього прикрасити все зеленню. Всім смачного!