Пономарьову вже не світить: господиня Олена Мозгова поділилася рецептом тортика, яким годує Аксельрода

Продюсер Олена Мозгова знатна господиня і любить балувати своїх домашніх різними оригінальними стравами. Яким кулінарним шедевром зірка порадувала свого молодого чоловіка та доньку цього разу.

Три роки тому продюсер Олена Мозгова вразила своїх шанувальників феноменальним перетворенням – менше ніж за рік їй вдалося схуднути на 22 кг. У коментарі зірка розповіла, що таких результатів вона досягла після того, як повністю змінила своє харчування. З того часу, на прохання шанувальників, Альона періодично ділиться рецептами страв, які є в її раціоні. Зазначимо, що окрім салатів та м’яса з рибою, у сім’ї продюсера часто є випічка та інші оригінальні страви. Наприклад нещодавно вона розповіла про швидкі пиріжки, які готує з покупного листкового тіста. а також поділилася оригінальним способом закрутки голубців. Їх можна знайти на сайті. А ще Мозгова готує десерти.

Мозгова поділилася рецептом десерту, яким балує молодого чоловіка Девіда Аксельрода
Мозгова поділилася рецептом десерту, яким балує молодого чоловіка Девіда Аксельрода

Так, у мікроблозі Мозгової можна знайти навіть рецепт дієтичного повітряного торта, яким вона балує свого молодого чоловіка – Девіда Аксельрода та маленьку дочку Соломію.

“Хто сказав, що на дієті не можна шматочок торта? Якщо він низьковуглеводний і зроблений своїми руками, то можна, але шматочок”, – написала Олена в Instagram.

Мозгова поділилася рецептом десерту, яким балує молодого чоловіка Девіда Аксельрода
Мозгова поділилася рецептом десерту, яким балує молодого чоловіка Девіда Аксельрода

За основу взято горіхи приблизно по 150 г грецьких та кешью. Спочатку продюсер підсушує їх на сковорідці, а потім перемелює в блендері, але не до борошна, а дрібними шматочками.

Коржі – 8 білків збиваються в піну. Додає 100 г цукру. У своєму рецепті мозкова використовувала кокосовий цукор, але можна звичайний або мед. Все перемішується та додається 2 ст. ложки борошна. Продюсер використала кокосову, але можна звичайну. Далі щіпка солі та трохи пекарського порошку.

Робите круглі коржики і випікаєте до золотистої скоринки. Повинно вийде 3 коржі.

Крем: 500 г 33% вершків + цукор (або цукрозамінник) + ваніль. Можна додати у крем шматочки шоколаду, але Олена не додавала.

Промазуємо коржі кремом, зверху натираємо шоколад і забираєте в холодильник на кілька годин. Зазначимо, що торт, який виглядає як снігова кучугура, відмінно підійде і до новорічного столу.

spot_img

Схожі статті

Секрет від зірки: великодня паска без дріжджів за рецептом Ольги Сумської – ідеальна святкова випічка

Великдень наближається, тож настав час приберегти для себе кілька нових рецептиків. Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування Великодніх пасок за рецептом Ольги Сумської.

Великодні паски за рецептом від Олі Полякової: артистка розкрила секрет ідеальної святкової випічки

Сьогодні ми розповімо вам про фірмовий рецепт приготування Великодніх пасок від Олі Полякової. Кожна господиня буде вражена результатом, святкова випічка виходить пухкою та ніжною.

Готую цей простий фруктовий тортик, коли гості завітали зненацька: для смаколика навіть міксер не потрібен

Ми поділимось з вами секретом приготування просто фруктового тортика, що неодмінно стане прикрасою будь-якого святкового столу. Це чудовий десерт нашвидкуруч, для якого навіть міксер не знадобиться.

За рецептом цього салату полюють всі господині: щоразу готую величезну миску – салат “Мілан”

Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати святковий салат "Мілан" та розкриємо секрет найкращого домашнього майонезу всього за 5 хвилин. За цими рецептами полюють всі досвідчені господині!

Крабовий салат по-новому. Лінивий варіант виявився смачнішим за оригінал: готуйтеся дивувати ваших гостей

Мало не кожен святковий стіл прикрашає усім відомий крабовий салат. Сьогодні ми розповімо вам про весняний варіант приготування цієї страви, яка відкриває нові смаки та чудово освіжає.

Цей рецепт шукають багато господинь: автентичне олександрійське тісто для великодніх пасок на 2 жовтках

Українські святкові традиції завжди надихали на створення особливих страв до святкового столу. Одним із таких смаколиків є автентична олександрійська паска на Великдень.