Улюблене печиво дитинства, яке готується всього за 30 хвилин! Одна хитрість, яка робить його саме таким

Справжні ласуни точно оцінять цей рецепт - багато шоколаду та горіхів, що ще треба для вдалого чаювання? Спробуйте цей простий рецепт та почастуйте рідних смачненьким.

Інгредієнти

  • Вершкове масло – 100 грамів;
  • Цукор – 90 грамів;
  • Цукор коричневий – 90 грамів;
  • Яйце – 1 штука;
  • Ваніль – до смаку;
  • Борошно – 200 грамів;
  • Кукурудзяний крохмаль – 1 чайна ложка;
  • Сода – 0,5 чайної ложки;
  • Сіль – 0,5 чайної ложки;
  • Шоколад – плитка;
  • Горіхи – до смаку.

Інструкція з приготування

В миску викладаємо м’яке вершкове масло. Додаємо ванілін або ванільний цукор, звичайний та коричневий цукор. гарно перемішайте масу до однорідності. Вбиваємо в миску яйце та знову гарно перемішуємо.

До борошна додаємо крохмаль. Якщо раптом кукурудзяного крохмалю в вас немає, без проблем, його можна замінити на картопляний. Додаємо сіль та соду. Ретельно перемішуємо сухі інгредієнти.

Рецепт приготування печива з шоколадною крихтою
Рецепт приготування печива з шоколадною крихтою

З’єднуємо сухі та вологі інгредієнти. Вимішуємо до однорідності. Додаємо до тіста подрібнені горіхи та шоколад (можна подробити плитку шоколаду, або використати кондитерські краплі). Експериментуйте з видами горішків та шоколаду. Ми впевнені, що ви зможете знати ідеальне поєднання для себе, яке будете використовувати не один рік.

Деко для випікання застилаємо пергаментом. Від тіста відщеплюємо шматок тіста, формуємо кульку та викладаємо на деко. за допомогою склянки трохи придавлюємо печиво, щоб воно мало більш плоску форму. Не викладаєте печиво близько одне до одного.

Рецепт приготування печива з шоколадною крихтою
Рецепт приготування печива з шоколадною крихтою

Випікаємо у духовці при температурі 180 градусів приблизно 20 хвилин. Орієнтуйтеся за кольором печива, воно має підрум’янитися. Зважайте, чим більше зарум’янилося печиво, тим більш твердим оно буде після охолодження. Дайте печиву полежати декілька хвилин та можна куштувати. Смачного!

Схожі статті

Якщо хочеться солоденького – готую пиріг з гарбуза: ароматна випічка для ласунчиків (Рецепт)

Ароматна та смачна випічка стане джерелом натхнення та гарного настрою прохолодною осінню. Редакція "Сенсації" пропонує до уваги читачів рецепт пирога зі свіжого гарбуза.

З найекономнішого тіста виходять найсмачніші пухові пиріжки: 3 хитрощі вдалого приготування

З тіста, яке приготовлене на воді, виходять найбільш пухкі та ніжні пиріжки. До того ж, така страва вважається пісною. Про цей рецепт чимало сучасних жінок просто не знають.

Гарячі бутерброди на сніданок за 5 хвилин, яких вистачить на шістьох: ситна страва нашвидкуруч

Приготувати сніданок на шістьох — легко і просто! Ситні та смачнющі гарячі бутерброди стануть справжньою родзинкою вашого ранку та дадуть енергію для робочого дня. Ловіть рецепт!

Хек не гірше, ніж лосось у ресторані: переможець “МастерШеф” показав, як запекти рибу

Євген Клопотенко вирішив дату хеку шанс і спробував приготувати його по-новому. Він впевнений, що риба любить деталі, а тому її можна зробити смачною і подати гарно.

Як приготувати стейк із цвітної капусти: можна їсти 24/7, бо не впливає на фігуру

Таких корисних, натуральних і безмежно смачних стейків їли мало українців. Бо не всі знають про цей рецепт! Приготувати таку страву дуже просто, а результат змотивує зробити це ще раз.

Як приготувати гарбузові вафлі не гірше, ніж в ресторані: можуть виходити різні на смак

Солоні або солодкі вафлі можна приготувати навіть з гарбуза. Усе залежить не від самих вафель, а від заправки, що додається до них. Рецепт дуже простий, а гості проситимуть добавки.