Така запіканка — легка, не надто калорійна, доступна абсолютно кожному, і при цьому ще є неймовірно смачна. З якої сторони цей рецепт не розглядай, він підходить для будь-якої сім’ї.
Звичайно, деякі інгредієнти можна замінити. Наприклад, відварене куряче філе смакує добре, але копчена курочка — набагато краще.
Так само зверніть свою увагу на сир. Якісний продукт буде смакувати у страві набагато краще, ніж бюджетний. Але усе це справа смаку та вибору.
Інгредієнти
- Курячі яйця — 2 штуки
- Шпинат — 1 пучок
- Картопля — 4 штуки
- Куряче м’ясо — 1 філе
- Вершки — 150 мілілітрів
- Мускатний горіх — пів чайної
- Сіль — на смак
- Чорний мелений перець — на смак
- Твердий сир — 100 г
Як зробити смачну запіканку на всю сім’ю
Зазвичай таку запіканку рекомендується готувати тоді, коли у вас є під рукою вже відварена картопля, і вона вам не потрібна. І так само є шматочок відвареної курки, що стається доволі часто.
Зазвичай ці інгредієнти використовують або для приготування бутербродів, або взагалі просто підсмажують на сковороді. Але ми пропонуємо зробити смачну-смачну запіканку.
Для цього спочатку необхідно натерти відварену картоплю і викласти її у підготовлену форму для запікання. Робимо щільний красивий шар. Далі так само подрібнюємо м’ясо, і викладаємо зверху.
Після цього у нас окремим шаром йде подрібнений шпинат.
Вершки перемішуємо із сіллю, чорним меленим перцем, мускатним горіхом, все добре збиваємо, і заливаємо майбутню запіканку. І зверху посипаємо на тертим сиром, але залишаємо частину при собі.
Ставимо духовку грітися на 180 градусів. Далі ставимо запіканку пектися на 45 хвилин, після чого дістаємо її посипаємо сиром, і ставимо в духовку ще на 10 хвилин. Подаємо у гарячому вигляді абсолютно до будь-якого прийому їжі.