Якщо ви думаєте, що для приготування пирога в домашніх умовах потрібно багато часу і кулінарні навички — це не завжди так. Пропонуємо до вашої уваги надзвичайно смачний пиріг з яблуками, який готується дуже просто. Потрібно просто змішати всі інгредієнти разом і поставити у духовку випікатися.
Необхідні інгредієнти:
- яйця — 3 шт;
- сіль — дрібка;
- ванільний цукор — 10 г;
- цукор — 90 г;
- кефір або сметана — 60 г;
- борошно — 200 г;
- розпушувач тіста — 1 ч.л;
- яблука — 2-3 шт;
- кориця — 0,5 ч.л.
Спосіб приготування:
Для приготування тіста можна використовувати міксер, вінчик або щвичайну вилку. Важливо лише ретельно поєднувати між собою інгредієнти.
Спочатку у миску відправляємо яйця, дрібку солі, цукор та ваніль. Ретельно перемішуємо вінчиком. Таді до яєчної маси додаємо кефір або сметану і олію без запаху. За бажанням, олію можна замінити розтопленим вершковим маслом. Знову все добре перемішуємо.
Тепер всипаємо просіяне борошно та розпушувач тіста і замішуємо тісто. Воно виходить густиною, як сметана.
Яблука від шкірки очищати не потрібно, прибираємо лише серцевинку. Нарізаємо яблука середнім кубиком і додаємо прямо у тісто. Також додаємо корицю для аромату і ретельно перемішуємо.
Форму для випікання застеляємо пергаментним папером і змащуємо олією. Виливаємо туди приготовлене тісто і розрівнюємо лопаткою.
Випікаємо пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин.
Пиріг з яблуками готовий! Даємо йому трішки охолонути, після чого виймаємо з форми, ріжемо на порційні шматочки і подаємо до столу.
Смачного і готуйте із задоволенням!