Найпростіший рецепт торта: що легко приготувати за 30 хвилин

Смак цього торту просто неймовірний, а рецепт — простіше простого. До того ж, його можна приготувати всього за 30 хвилин.

Рецепт торту за 30 хвилин 

Для приготування візьміть інгредієнти:  

  • 200 грамів печива (топлене молоко) 
  • 50 грамів вершкового масла 
  • 500 грамів кисломолочний сир 
  • 30 грамів желатину 
  • 200 грамів сметани 
  • 80 грамів цукру 
  • 400 грамів улюблених ягід 
Торт за 30 хвилин

У першу чергу варто замочити желатин, щоб він набряк. Для цього в одній ємності з’єднайте 20 грамів желатину і 200 мл води, а в другій — 10 грамів желатину і 100 мл води. 

Поки желатин набрякає, візьміть печиво і подрібніть його в крихту. Розтопіть вершкове масло і з’єднайте з печивом. З отриманої маси зробіть основу для тіста. Для цього висипте її в форму для випічки та добре утрамбуйте. Відправте форму в холодильник на деякий час.  

Тим часом приготуйте начинку. Для цього візьміть кисломолочний сир, 100 грамів улюблених ягід, сметану та цукор. Перекладіть ці інгредієнти в ємність і перемішайте за допомогою блендера. Потім візьміть 20 грамів желатину і розтопіть на водяній бані (можна також скористатись мікрохвильовою пічкою). Желатин має закипіти. Перелийте його до сирної маси та ретельно перемішайте. Далі перекладіть начинку в форму з основою і дайте їй застигнути. На це піде близько 10 хвилин.  

Далі приступаємо до приготування верхнього шару торта. Для цього подрібніть ягоди за допомогою блендера і з’єднайте з 10 грамами желатину. Перемішайте і вилите на торт. Відправте в холодильник до повного застигання. Краще, щоб торт постояв в холодильнику ніч, але декількох хвилин також достатньо 

Приємного чаювання!  

Схожі статті

За 30 хвилин на столі з’явиться купа солоденького: Ліза Глінська поділилася рецептом вергунів від бабусі

Переможниця другого сезону "МастерШеф" Ліза Глінська поділилася рецептом із кулінарної книги, яка дісталася їй від бабусі. Смак, що нагадає всім дитинство.

2-3 яйця, кілька яблук – і гора ароматного печива на столі: ідеально до чаю-кави-капучино. Як пісочне!

Яблучне печиво може приготуватися у двох варіаціях: м'яким і пухким, або більш засмаженим і хрустким. Яким саме його зробити та як, кожна господиня може вирішувати сама!

Гора чебуреків за 10 хвилин: лінивий рецепт, в якому все просто, чисто і навіть без жодної мороки з тістом

Зі звичайного лавашу і купованого фаршу можна приготувати велику кількість чебуреків. Витрачати час на замішування тіста абсолютно не потрібно. А м'ясо підготувати зовсім легко!

Кружка кефіру, борошно та 1 яйце! Можна пекти ці неймовірні булочки через день — ідеально до кави та чаю

Улюблений чай або ароматна кава — це чудовий початок ранку. Але він буде ще кращим, якщо на сніданок з'їсти смачні булочки. Ідеально, якщо вони домашні, а не магазинні. Готуються вони досить просто!

Улюблене печиво дитинства, яке готується всього за 30 хвилин! Одна хитрість, яка робить його саме таким

Справжні ласуни точно оцінять цей рецепт - багато шоколаду та горіхів, що ще треба для вдалого чаювання? Спробуйте цей простий рецепт та почастуйте рідних смачненьким.

Ідеально до чаю та кави! Цей тертий пиріг хочеться готувати ще і ще! Дуже смачна начинка з секретом

Коли потрібно швидко приготувати щось смачненьке до чаю, тертий пиріг — це ідеальний варіант. Спробуйте цей рецепт один раз, і ви будете використовувати його постійно.