Вважаєте, що випічка, то не ваша справа, тому приготування пирогів звучить щось на складному? Розвіємо ваші стереотипи, оскільки за допомогою простого рецепта, ви самостійно зможете зробити для себе чи своєї родини відомий десерт.
Медовий пиріг – прекрасна можливість проявити свої кулінарні здібності, адже всі дії на кухні є дуже зрозумілими та, що не менш важливо, легкими. Приємно зібратися за одним столом зі смачним частуванням, за чашечкою чаю та вислухати похвалу від близьких, адресовану вашим старанням.
Інгредієнти
- Мед – 200 г
- Молоко – 250 г
- Сметана – 250 г
- Сода – 1 ст. л.
- Цукор – 500 г
- Борошно – 800 г
- Олія – 120 мл
- Яйця – 5 шт.
Приготування
В посудині, в якій міститься сметана, додайте негашену соду, перемішайте та залиште приблизно на 10-15 хвилин.
Сюди ж налийте молоко та перемішайте. Збийте міксером яйця з цукром, потім додайте мед, ще раз збийте.
В сметану з молоком влийте олію. Все збиваємо, поступово додаючи борошно. Дивимося, щоб наше тісто нагадувало вигляд густої сметани.
Залишилося найпростіше. Оберіть форму, в якій збираєтеся пекти солодку страву. Застеліть її пергаментом, вилийте тісто. Поставте випікати свій пиріг при температурі 180 градусів на 45-50 хвилин. Ось і все, швидкий, ніжний та неймовірний медовий пиріг можна ставити на стіл та насолоджуватися смаком. Найкраще, коли після його приготування, ви відразу почнете куштувати. Всім смачного!
