Наприкінці робочого дня чи у власне дозвілля, побалуйте себе та своїх рідних чимось смачненьким. У випадках, коли не маєте бажання стояти довго біля плити, існують рецепти зі спрощеними варіантами приготування, які виручать в потрібний момент.
Ми підготували простий рецепт макового пирога, який зробити можна за лічені хвилини. Без зайвих зусиль, швидко та просто робиться солодке диво. В школі діти обожнюють булочки з маком, але наша альтернатива їм теж прийдеться до смаку.
Інгредієнти
- Яйця – 4 шт.
- Вершкове масло – 125 г
- Цукор – 1 склянка
- Мак – 1 склянка
- Розпушувач – 1 ст. л.
- Борошно – 1 склянка
- Волоські горіхи – до смаку
Приготування
Почнемо кулінарний процес з маку. Відваріть його приблизно 5 хвилин, залиште трохи в окропі. Через 20 хвилин процідіть через сито або марлю.
Далі в посудині збийте жовтки з цукром та вершковим маслом. Потім додайте борошно, яке розмішане з розпушувачем. Все перемішуємо.
Настала черга збивати білки до появи пінки. Потім скористайтеся ложкою або лопаткою, щоб легко влити консистенцію в тісто.
Підготуйте форму для запікання страви. Змастіть вершковим маслом, присипте борошном, викладіть тісто. За бажання можна додати в пиріг підсушені волоські горіхи.
Ставимо випікати маковий пиріг в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 30-40 хвилин. Страва для неймовірного чаювання готова, її можна присипати цукровою пудрою та смакувати відразу з духовки. Смак маку в поєднанні з горіхами просто бездоганний. Всім смачного!
