Рецепт простого десерту вас неабияк потішить. Смаком та зовнішнім виглядом він може сміливо позмагатися зі смаколиками, для яких потрібно значно більше інгредієнтів та вашого вільного часу.
Побалуйте свою сім’ю неймовірним тортом “Мрія життя”. Ласуни точно залишаться задоволеними та неодмінно захочуть спробувати його ще раз. Таким пригостіть і своїх друзів, запросивши їх на тепле домашнє чаювання. Ба більше, торт ідеально підійде на будь-яке свято. Рецепт простий та зрозумілий.
Інгредієнти
- Вершкове масло – 100 г
- Згущене молоко – 1 банка
- Яйця – 2 шт.
- Борошно – 1 стакан
- Сода – 1/2 ч. л.
- Какао – 1-2 ч. л.
- Сметана – 300 г
- Цукор – 150 г
Приготування
Для початку розтоплюємо вершкове масло. Потім з’єднуємо його зі згущеним молоком, яйцями та борошном. Сюди ж додаємо соду, гашену лимонним соком. Робимо тісто.
Отримане тісто ділимо на три частини. До першої частини додаємо какао. Кожну з них випікатимемо окремо. Розкачуємо, утворюючи коржі.
Випікаємо у формі, яку застелили пергаментним папером та змастили вершковим маслом, в духовці при 180 градусах орієнтовно 30 хвилин.
Далі сметану з цукром збиваємо за допомогою міксера. Це займе приблизно 5 хвилин. Змащуємо гарячі коржі кремом. Крем варто розподіляти помалу.
За бажанням можете прикрасити готовий торт чорним шоколадом чи ягодами. Відправляємо в холодильник на кілька годин, а потім смакуємо. Всім смачного!
